يناير 8, 2023

طريقة تقوية جهاز المناعة بالعسل وتوت البلسان

فيديو عن طريقة تقوية جهاز المناعة بالعسل وتوت البلسان

العسل الأبيض أو عسل النحل معروف بفوائد طبية وقدرته علي تعزيز صحة الجسم ولكن عندما يتم تخميره مع مواد آخري فانه يمنحك المزيد من البكتيريا المفيدة التي تساعد على منع المرض وبفيد مناعة الجسم ومن هذه المواد توت البيلسان أو ما يعرف بالخمان الأسود فهو مضاد للفيروسات ومضاد للأكسدة مما يجعله منبهًا قويًا لجهاز المناعة. لذامن الأفضل استخدامها عندما تعلم أنك تعرضت للبرد أو الأنفلونزا فهو يقلل من مدة المرض بشكل كبير ويساعد أيضًا في السعال والاحتقان

طريقة تقوية جهاز المناعة بالعسل وتوت البلسان

طريقة تقوية جهاز المناعة بالعسل وتوت البلسان

المقادير المطلوبة

  • 1 كوب من البلسان الأسود أو الأزرق الطازج (لا تستخدم البلسان الأحمر)
  • 1-1.5 كوب عسل خام

تعليمات التحضير

  • ضعي البلسان في برطمان ماسون بحجم نصف لتر ، ثم أضيفي العسل لتغطية التوت مع ترك مسافة بوصة واحدة على الأقل من مساحة الرأس في الجزء العلوي من الجرة.
  • قم بتغطية الجرة بغطاء تخزين بلاستيكي أو استخدم قطعة من ورق البرشمان أسفل الغطاء المعدني. ا
  • قلب البرطمان لمدة 30 دقيقة أو أكثر للتأكد من أن كل حبات البلسان مغطاة بالعسل.
  • اقلب البرطمان في وضع مستقيم مرة أخرى بعد استقرار التوت البري والعسل واختفاء فقاعات الهواء ، قد تحتاج إلى إضافة المزيد من العسل لتغطية التوت.
  • قم بفك الغطاء للسماح للهواء بالخروج أثناء التخمير
  • في أول يومين أو ثلاثة أيام ، من المفيد قلب البرطمان يوميًا ثم قلبه مرة أخرى.
  • تأكد من إحكام الغطاء قبل قلبه ثم قم بفكه مرة أخرى في وضع مستقيم.
  • في غضون يومين إلى ثلاثة أيام (يمكن أن تكون أطول في درجات الحرارة المنخفضة) ، يجب أن تبدأ في رؤية فقاعات صغيرة على السطح وسيصبح العسل سائلًا بشكل ملحوظ.
  • بعد أسبوع أو أسبوعين سترى الكثير من الفقاعات قم بتقليبها بين الحين والآخر وسوف تظهر فقاعات بالفعل
  • العسل جاهز في أي وقت بعد ذلك وسيستمر في التخمر ببطء لأسابيع وشهور.
  • قم بتصفية البلسان قبل تناوله.
  • خذ ملعقة من مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا عندما تشعر بدوار قادم لتقصير مدة الإصابة بالبرد أو الأنفلونزا.

المزيد من وصفات البلسان او الخمان الأسود