فروت سلاد

وصفه سهله ورائعه للاستفاده من فاكهة الصيف وعمل احلي طبق سلطه فاكهه 

قطعي الفاكهه اللي عندك (تفاح -موز -فراوله -عنب -كيوى -مانجا )مكعبات 

اضيفي عسل نحل مخلوط بالليمون وضعيهم علي الفاكهة 

قدميها في اطباق واستمتعي بالطعم الشهي

اعرف من البطل ؟

لعبه سهله وبسيطه هتعرفنا انت متابع جيد لافلام المغامرات والابطال 

اعرف البطل في الصور قبل ان تظهر لك 

اذا عرفت كل الصور فانت ماهر في الافلام الاجنبيه 

واذا لم تعرفها فننصحك بمتابعة  هؤلاء الابطال

اصابع الموز المقرمشة

الموز فاكهه  يحبها الصغار والكبار ولا غبار علي قيمتها الغذائيه 

واليوم هنقدم حلي الموز المقليه المقرمشه اللذيذة 

طريقه التحضير 

  1. نقشر عدد من الموزات حسب الطلب
  2. نقطع الموز الي نصفين ونضع كل نصف في اعواد خشبيه خاصه بالايس كريم
  3. نضع الموز في الفريزر
  4. نحضر بوله فيها موز مهروس -كوب دقيق -كوب سكر -فانيليا -ربع كوب زيت -ملعقه كمون -رشه ملح
  5. نقوم بخلط المكونات جيدا
  6. نضع الخليط في كوب
  7. نغمس الموز في كوب الخليط
  8. نضع الموز في زيت غزير ساخن
  9. يجفف بعد التحمير بواسطه المحارم
  10. يقدم  باردا وبالهنا والشفا

طريقه عمل المشبك

المشبك  من الحلويات التي  نصعها من السميد هو نوع من انواع الحلو الشامي ، ، يقدم في جميع مواسم السنة

المكونات

  • كاس ونصف سميد
  • ١/٤ كاس دقيق
  • ملعقة كبيرة حليب
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • كاس ماء ساخن
  • زيت للقلي
  • قطر (شيرة ) باردة

طريقة التحضير

  1. في وعاء نقوم بنخل المواد الجافة معاً.
  2. يضاف الزيت الى المواد الجافة وتفرك المواد معا بواسطة الأصابع.
  3. يضاف الماء الساخن (ليس المغلي )بالتدريج ونبدأ بتقليب المواد جميعها حتى تتجانس .
  4. يغطى الوعاء بالنايلون وتوضع في مكان دافئ حتى تتخمر حوالي ساعة.
  5. ثم نحضر وعاء ونملؤه بالزيت ونضعه على نار متوسطة ونقوم بإحضار قالب الكريما ويعبأ بخليط المشبك.
  6. عندما يحمى الزيت نشكل شكل حلقة دائرية على زيت بسرعة وبخفة (لان الخليط رخوي).
  7. ونكمل بنفس الطريقة على باقي كمية الخليط.
  8. عندما يكتسب المشبك اللون الذهبي يرفع من الزيت حالا ثم نضعه في القطر البارد ويرفع ويوضع في وعاء على حدة.
  9. ونستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها .تقدم باردة وبصحة وعافية