فيديو عن طريقة تحضير بارفيه الجبن بالليمون وجوز الهند
بارفيه الجبن بالليمون وجوز الهند وصفة بودينج تشيز كيك سهل التحضير ولا يتطلب الخبز إنها محشوة بحشوة فطيرة الجبن بالليمون المنحلة بين بسكويت مسحوق وجوز الهند المحمص.
طريقة تحضير بارفيه الجبن بالليمون وجوز الهند
المكونات
- 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
- نصف كوب سكر بودرة حلويات
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 6-8 بسكويت ، مطحون أو مبشور
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
- 1 رشة ملح (تخطي إذا كنت تستخدم زبدة مملحة)
- نصف كوب جوز هند محمص (بالإضافة إلى المزيد لرشه على الوجه)
- 1 كوب كريمة مخفوقة أو كريمة مخفوقة محلية الصنع
- 8 أونصات جبنة كريمية
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون (بالإضافة إلى المزيد لرشه فوقها)
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
تعليمات التحضير
- فقم بتحضيرها أولاً. ضع كريمة الخفق الثقيلة في وعاء وابدأ في الخفق بسرعة متوسطة باستخدام خلاط يدوي (أو في خلاط يدوي).
- أضيفي السكر البودرة والفانيليا واستمري في الخفق بسرعة عالية حتى تصبح الكريمة ناعمة وصلبة.
- سيستغرق هذا حوالي 4-5 دقائق. ضعي الكريمة المخفوقة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- ضع بسكويت غراهام في محضر طعام صغير واخلطهم حتى يتفتت (ليس كثيرًا وإلا ستحصل على مسحوق).
- بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع بسكويت غراهام في كيس بلاستيكي وكسرهم باستخدام شوبك.
- أضيفي بسكويت غراهام المفتت إلى وعاء ، أضيفي الزبدة المذابة ، وقلبي حتى تمتزج.
- نسكب جوز الهند المحمص ونقلب مرة أخرى ونتركها جانبا.
- في وعاء كبير ، اخفقي جبنة الكريمة على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
- أضيفي الفانيليا وعصير الليمون واستمري في الخفق حتى تصبح كريمية وناعمة.
- أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الوعاء مع خليط الجبن الكريمي وقلبيها بملعقة.
- أضيفي خليط التشيز كيك إلى كيس ثم ضعي القليل من الأنبوب في قاع كل كوب (يمكنك أيضًا صب خليط التشيز كيك في كوب).
- يرش خليط البسكويت فوق الطبقة الأولى.
- أضف طبقة أخرى من خليط الجبن الكريمي ورش المزيد من بسكويت غراهام في الأعلى.
- اصنع طبقة أخرى من كعكة الجبن.
- رشي فوقها جوز الهند المحمص وقشر الليمون الحامض.
- استمتع به على الفور أو ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للأكل.