بالفيديو شاهد طريقة كيكة الجيلي البارد علي شكل قلب
طريقة عمل قالب كيك من الجيلي بدون فرن علي شكل قلب مناسب كهدية لحبيبك او مناسبة عيد الزواج او الفلانتين جربيها ولن تندمي

المقادير
- الطبقة الاولي البودنج
- 150 مل من الماء
- 5ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة
- 800 مل حليب
- 200 مل حليب مكثف
- 200 مل حليب مكثف محلى
- الطبقة الثانية الجيلي الفراولة
- لتر ماء
- 75غ سكر
- 3 اكياس جيلي فراولة بودر
طريقة التحضير
- نقوم بعمل البودنج
- قوم بخلط الجيلاتين مع الماء حتي يذوب
- نقوم بمزج الانواع المختلفة من الحليب ثم نضفهم الي الجيلاتين
- نضع المزيج علي النار مع التقليب حتي يصبح سميك
- نضع نصف الخليط في قالب سيلكون علي شكل قلب
- نترك القالب بالثلاجة حتي يتماسك
- نستخدم قطاعه علي شكل قلب ونضعها في البودنج
- نخرج القلوب الصغيرة باستخدام الشوكة
- نقوم بعمل الجيلي بالطريقة المدونة علي العبوة
- نترك الجيلي يبرد قليلالمدة نصف ساعه بالثلاجة
- نصب نصف الجيلي الاحمر علي البودنج ونتركه لمدة ساعه بالثلاجة
- نصب باقي خليط البودنج ونتركه لمدة ساعه بالثلاجة
- نصب باقي الجيلي الاحمر في القالب وندخله بالثلاجة حتي يتماسك
- بعد التماسك ازيل القالب السيلكون في طبق التقديم
- تقدم بارده
1 2 3 4 5