فيديو عن طريقة تحضير كوكيز اللوز وجوز الهند
إذا كنت تحب جوز الهند ، فستحب هذه الوصفة فطعم الكوكيز باللوز وجوز الهند يشبه قطعة حلوى اللوز وهي مصنوعة من أربعة مكونات فقط
طريقة تحضير كوكيز اللوز وجوز الهند في المنزل
المكونات
- 2 كوب من قشر جوز الهند غير المحلى
- 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة ، صغيرة أو عادية
- 3 ملاعق كبيرة لوز مملح مفروم
- 3/4 كوب حليب جوز الهند المكثف المحلى
تعليمات التحضير
- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- تُبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة وتترك جانباً.
- تحقق لمعرفة ما إذا كان حليب جوز الهند المكثف المحلى في حالة سائلة.
- إذا كان الأمر كذلك ، فيمكنك تخطي هذه الخطوة.
- إذا لم يكن كذلك ، صب حليب جوز الهند المكثف المحلى في قدر صغير وسخنه على نار خفيفة للغاية حتى يصبح الخليط سائلاً.
- لا تسخن لفترة طويلة لأنك لا تريد أن يصبح حليب جوز الهند ساخنًا جدًا.
- يرفع عن النار ويترك ليبرد لبضع دقائق.
- في وعاء خلط متوسط الحجم ، اخلطي رقائق جوز الهند ورقائق الشوكولاتة واللوز المفروم وحليب جوز الهند المحلى السائل.
- قلبي حتى يغطى كل شيء جيدًا بحليب جوز الهند.
- ستكون العجينة لزجة / رطبة جدًا ولا بأس بذلك.
- استخدم مغرفة بسكويت متوسطة الحجم لإخراج العجين ووضعه على صينية الخبز المُعدّة بورق الزبدة.
- باستخدام ظهر الملعقة أو أصابعك (مبللة بقليل من الماء) ، اضغط على كل قطعة بسكويت لأسفل قليلاً لتسطيحها.
- اخبزي الكوكيز لمدة 12 إلى 14 دقيقة أو حتى تبدأ رقائق جوز الهند في التحول إلى اللون البني الذهبي.
- اتركيها تبرد تمامًا على صينية الخبز قبل التقديم.
- قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لتخزين أطول.
- ستستمر طازجة لمدة 7 أيام على الأقل في الثلاجة.
المزيد من وصفات الـ كوكيز
- طريقة تحضير كوكيز الفستق
- طريقة عمل كوكيز البراونيز بالنعناع
- طريقة تحضير كوكيزغرينش للأطفال
- طريقة عمل كوكيز التمر
- طريقة تحضير الكوكيز النباتي برقائق الشوكولاتة
- طريقة عمل كوكيز اللوز بدون خبز
- طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
- طريقة عمل كرات كوكيز بدون فرن
- طريقة تحضيركوكيز حبوب القهوة
- طريقة عمل كوكيز الكيتو دايت
- طريقة عمل بسكويت شورت بريد
تعليق واحد