فيديو عن طريقة عمل كوكيز حبوب الإفطار بالفواكه
هل تريد حلوى على الفطور؟ كوكيز فروتي هي حلم كل طفل مليئة بالحبوب المحبوبة ، طرية ولذيذة ، فقط اغمسها في بعض الحليب وستحصل على إفطار الأبطال
طريقة عمل كوكيز حبوب الإفطار بالفواكه
المكونات
- 1 1/3 كوب حبوب إفطار بالفواكه
- عبوة بودينج الفانيليا الفوري
- قطعه من الزبدة (طرية)
- 1 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
طريقة تحضير
- سخن الفرن إلى 350 درجة.
- في وعاء خلط كبير ، أضيفي السكر والزبدة. فاز على سرعة متوسطة حتى يتجانس. نضيف عبوة البودنج ونخلط جيدا. ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم لمدة 1-2 دقيقة إضافية أو حتى يتجانسوا.
- في وعاء منفصل ، اخفقي الطحين مع صودا الخبز.
- أضيفي الخليط إلى المكونات الرطبة واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
- أضيفي حبوب الافطار
- اغرف الكرات بقياس 1 بوصة وضعها على ورقة بسكويت مبطنة بالرق.
- باستخدام كوب زجاجي ، قم بتسطيح الكوكيز قليلاً.
- ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 7-8 دقائق.
طريقة عمل كوكيزحبوب الإفطار بالفواكه والمارشيملو
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى دهن المقلاة
- 8 أكواب مارشيملو صغيرة ، مقسمة
- 6 أكواب من حبوب الأرز المحلاة بطعم الفواكه
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة وعميقة تذوب الزبدة و المارشيملو على نار خفيفة حتى تذوب تمامًا (لا توجد كتل من أعشاب من الفصيلة الخبازية).
- يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه حبوب الأرز و 2 كوب من المارشيملو استمر في التقليب حتى يتم تغطية جميع الحبوب والمارشميلو بمزيج من المارشميلو / الزبدة. تصب في مقلاة جاهزة.
- رش الأيدي برفق برذاذ الخبز غير اللاصق (أو غلفها بالزبدة) واضغط على المزيج برفق في المقلاة.
- اتركيها تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى مربعات بسكين حاد.
طريقة عمل كوكيز الكورن فليكس
مكونات كوكيز الكورن فليكس
- 1 كوب كورن فليكس ، مهروسة قليلاً
- 1 كوب حبوب أرز مقرمشة
- 1 كوب شوفان
- 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة صودا الخبز
- 1 كوب زبدة غير مملحة ، طرية
- 1 كوب زيت
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب سكر بني
- 1 بيضة كبيرة
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير
- يُمزج رقائق الذرة وحبوب الأرز والشوفان في وعاء كبير. اخفقي الدقيق مع صودا الخبز في وعاء منفصل.
- تُخفق الزبدة والزيت والسكريات في وعاء كبير جدًا حتى تصبح ناعمة. يضاف البيض والفانيليا ويضرب حتى يصبح ناعما. يخلط ببطء في خليط الدقيق. يقلب في خليط الحبوب باليد.
- أسقط ملعقة كبيرة من العجين على بعد 2 بوصة على ورق الخبز المحضر.
- قم بتسوية الكرات بقاع الزجاج للحصول على بسكويت مقرمش
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تصبح الحواف ذهبية ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- تبرد على صينية الخبز لمدة دقيقة واحدة قبل إزالتها على رف سلكي لتبرد تمامًا.
طريقة عمل كوكيز كريسبي رايس
- سخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- أضف كوبًا واحدًا من السكر البني ، وكوب من السكر الأبيض ، وكوب من السمن في وعاء الخلط. اخفقي بالخلاط اليدوي حتى يتجانس.
- أضف 2 بيضة كبيرة و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. اخفقي بالخلاط اليدوي حتى يتجانس.
- يُمزج كوبين من الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز و 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز في وعاء منفصل.
- يُضاف خليط الدقيق إلى وعاء الخلط ، قليلاً تلو الآخر ، ويُخفق بعد كل إضافة حتى يتجانس تمامًا. أضيف حوالي من خليط الطحين دفعة واحدة.
- أضف 1 كوب من رقائق جوز الهند و 2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة. يقلب بملعقة حتى يتجانس.
- استخدم ملعقة بسكويت لتقطيعها إلى كرات متساوية الحجم.
- أضف نصف كوب من السكر الأبيض إلى وعاء.
- اغمس كل كرة بسكويت في السكر وضعها على صينية خبز.
- باستخدام كوب قم بتسطيح الكوكيزالمغموسة بالسكر قليلاً. كرر حتى تمتلئ ورقة الخبز.
- ضع 9-12 كرة بسكويت على ورقة بسكويت ، متباعدة بشكل متساوٍ.
- اخبزيها لمدة 9-10 دقائق. لكن بجدية ، تحقق منها في 9 دقائق!
- أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 30-45 ثانية ، ثم انقليها إلى رف التبريد.
3 تعليقات