مارس 5, 2021

الشيف بوراك وبلح الشام

بالفيديو شاهد الشيف بوراك يعد بلح الشام علي طريقته الخاصة

حلوى بلح الشام او أصابع زينب هي من الحلويات الشرقية السهلة التي يعشقها الكثير وطريقة صنعها سهلة وبسيطة واليوم من خلال متابعتك لمقطع الفيديو ستشاهد كيف يعد الشيف بوراك حلوى بلح الشام علي طريقته الخاصة ومزينه بالمكسرات

طريقة عمل حلوى بلح الشام / صوابع زينب

  • هتحتاج الي المكونات الاتية
    • كوب دقيق
    • كوب ماء
    • ربع كوب زيت
    • معلقه كبيره نشا
    • معلقتين سكر
    • بيضتين
    • فانيليا
  • نضع علي النار وعاء به ماء
  • نضيف اليه الزيت -السكر
  • ونقلب الدقيق مع النشا ونضيفهم عليهم ونقلبهم معا
  • لما العجينه تلم معانا نرفعها من علي النار نسييها تبرد
  • بعد ماتبرد نضيف اليهم البيض والفانيليا ونقلبهم كويس
  • نحطها في كيس الحلواني
  • نشكلها بشكل الصوابع بالمقاس اللي تحبيه
  • نسقطها في الزيت المغلي ونتركها تتحمر
  • تصفي من الزيت وتسقي بالعسل البارد
  • ويمكن رش سكر بودرة بدلا من الشربات
  • ويزين بالمكسرات المبشورة حسب الرغبة

لمشاهدة فيديوهات أكثر عن ابداعات الشيف بوراك يمكنك مشاهدة مقالتنا السابقة