يعتبر Green Matcha Smoothie Bowl وعاء ملئ بالفيتامينات مصنوع من الموز والكيوي ومسحوق الماتشا وحليب اللوز طعمه مثل الآيس كريم ويحتوي على 180 سعرة حرارية فقط وشاي الماتشا طريقة سهلة وبسيطة لإضافة فوائده الصحية لنظامك الغذائي اليومي فمن فوائده الآتي
أنه معبأة بمضادات الأكسدة
يعزز التمثيل الغذائي ويحرق السعرات الحرارية
يزيل السموم بشكل فعال وطبيعي
يهدئ العقل ويرخي الجسم
غني بالألياف والكلوروفيل والفيتامينات
يحسن المزاج ويساعد في التركيز
يوفر فيتامين سي والسيلينيوم والكروم والزنك والمغنيسيوم
يخفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم
المكونات
2 حبة موز مقطعة ومجمدة
2 حبة كيوي مقطعة ومجمدة
1 ملعقة كبيرة مسحوق ماتشا
1/2 كوب حليب شوفان أو حليب من اختيارك
للتزيين
بذور الخشخاش ، بذور السمسم ، الصنوبر ، الكيوي الطازج أو الطبقة المختارة
طريقة التحضير
ضع الموز والكيوي والحليب ومسحوق الماتشا في الخلاط أو معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
قسّمي السموثي بين وعاءين للتقديم وضعيه فوق الطبقة المرغوبة.
خيارات الإضافات الممكنة: الموز والكيوي والتوت واللوز والصنوبر وبذور عباد الشمس ورقائق جوز الهند وبذور الشيا وبشر الشوكولاتة
تعتبر الحلوى المحمولة باليد ممتعة للأكل، لذلك يمكن أن تصبح المفضلة بسرعة ، يمكنك وضع الفاكهة في المخاريط المغموسة، إذا كنت ترغب في ذلك ومع ذلك، فهي رائعة عندما تكون مليئة بالفواكه وغيرها من الحلويات اللذيذة التي لن تذوب بالطريقة التي يذوب بها الآيس كريم.
طريقة عمل مخاريط الآيس كريم
من السهل جدًا صنع مخاريط الوافل هذه وجمعها معًا في وقت قصير جدًا! من السهل أيضًا صنع عجينة الوافل
ضعي الزبدة في قدر متوسطة الحجم وسخنيها على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
بعد ذلك، أضف السكر المحبب والحليب. حرك واستمر في الطهي حتى يذوب السكر ليس من الضروري غلي هذا الخليط.
نرفع الخليط عن النار، ثم نسكبه في وعاء خلط كبير، ونتركه حتى يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
عندما يبرد الخليط، أضيفي البيض، خلاصة الفانيليا، والملح.
اخفقي لمدة دقيقة حتى يخفق البيض جيداً. بعد ذلك، أضيفي الدقيق واخفقي حتى لا تبقى أي كتل. تريد عجينة ناعمة.
قم بتسخين صانع مخروط الوافل إلى إعداد متوسط. بمجرد أن تصبح الآلة ساخنة وجاهزة، اسكب حوالي ملعقة كبيرة ونصف من الخليط في وسط أطباق التسخين.
أغلقي الآلة واطهي الخليط لبضع دقائق حتى يصبح الوافل ذهبي اللون.
أخرج الوافل من الآلة على الفور باستخدام ملعقة مطاطية وانقله إلى رف سلكي.
تحتاج كعكة الوافل إلى دحرجتها على الفور، وهي لا تزال ساخنة.
أوصي باستخدام القفازات المقاومة للحرارة. لفي كل وافل برفق إلى مخروط صغير أمسك المخروط بلطف في مكانه لمدة 20 ثانية تقريبًا حتى يبرد؛ وهذا سوف يصلب الشكل.
يمكنك أيضًا عمل لفات بدلاً من المخاريط. ما عليك سوى لف الوافل الساخن حول مقبض ملعقة خشبي دائري.
احتفظ بأقماع/لفائف الوافل على الرف السلكي حتى تبرد وتتصلب
طريقة عمل مخاريط الوافل المغطاة بالشوكولاتة مع الفاكهة
المكونات
1 كوب من رقائق الشوكولاتة أو قطع الشوكولاتة أو حلوى مذابة
12 مخروط آيس كريم
1/2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي أو زيت جوز الهند، اختياري
3 تعليقات