بالفيديو طريقة عمل خبز الموز لإفطار صحي ولذيذ

كوكيز الشوفان مكون من 3 مكونات وصفة سريعة وسهلة مصنوعة من دقيق الشوفان والموز وزبدة الفول السوداني وهي وصفه بسيطة بدون بيض وبدون زبدة ودقيق تستغرق 12 دقيقة لتحضيرها

المكونات

• 4 أكواب شوفان خالي من الجلوتين
• 6-7 موز
• كوب واحد من زبدة الفول السوداني لأي مكسرات أو زبدة بذور من اختيارك
• 1/4 كوب شوكولاتة من اختيارك اختياري
• 2 كوب لوز
• 4 حبات موز مهروسة
• 1/2 كوب زبدة لوز
• 1/4 كوب شوكولاتة

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز و زبدة الفول السوداني

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وضعي صينية مقاس 8 × 8 بوصة بورق زبدة وضعيها جانبًا
• في وعاء كبير اخلطي جميع مكوناتك واخلطي جيدًا قم بطي نصف رقائق الشوكولاتة.
• صب الخليط في صينية الخبز مدهون بالزيت واضغط لأسفل بالتساوي.
• تُغطى برقائق الشوكولاتة الإضافية وتُخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج وتتماسك في الوسط.
• أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى شرائح.
• إذا كنت تريد قطعة أكثر رطوبة / لزج فلا تتردد في زيادة الموز أو التقليل من الشوفان.
• يجب تخزين خبز الموز في الثلاجة أو في وعاء محكم الغلق أو مغطاة بغلاف
• ألواح خبز الموزتبقى مجمدة جيدًا لمدة تصل إلى 6 أشهر.