نوفمبر 22, 2021

طريقة عمل طاجن الدجاج بوصفات مختلفة

بالفيديو شاهد طريقة عمل طاجن دجاج بالفرن

عندما يتعلق الأمر بتحضيرالوجبات السهلة الشهية التي يحبها جميع أفراد الأسرة ، فإن تفكيرك يتجه الي المكرونة والبطاطس المقلية او الدجاج البانيه ولكن اليوم سنقدم لك وصفة سهلة من الدجاج يتم طهي كل شيء بالوصفة في الطبق مباشرةً ، لذا فإن التنظيف يكون في غاية السهولة. بالإضافة إلى ذلك وجبة متكاملة مناسبة لك في ايام الشتاء حيث تمنحك الدفء وتشعرك بالشبع واليك 10 طواجن دجاج مختلفة جرب ما يعجبك منها وقول لينا أي واحد ستجربه هذا الأسبوع؟

طاجن دجاج ببذور الخشخاش

طاجن دجاج بذور الخشخاش
  • المكونات
    • 5 أكواب دجاج مطبوخ ، مقطع إلى مكعبات أو مبشور
    • 2 علبة شوربة كريمة الدجاج
    • 2 كوب كريمة حامضة
    • 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش
    • 1/2 كوب جبن بارميزان ، مبشور طازجًا
    • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 2 كوب بسكويت بالزبدة مسحوق
    • 1/2 كوب زبدة مذابة
    • أرز أبيض للتقديم
  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  • قلبي شوربة الدجاج والقشدة الحامضة وبذور الخشخاش وجبن البارميزان والفلفل ومسحوق الثوم معًا. يُضاف الدجاج ويُحرّك حتى يغطى. انقله إلى طبق خبز 9x13 بوصة.
  • في وعاء متوسط ​​، اخلطي البسكويت المكسر مع الزبدة المذابة. رتبي فوق خليط الدجاج في طبق الخبز.
  • تخبز ، مكشوفة حتى تصبح فقاعات وبني ذهبي ، حوالي 30 دقيقة.
  • قدميه مع الأرز الأبيض واستمتع به
  • ملحوظة: يمكنك أيضًا دهن الأرز المطبوخ في قاع الطاجن قبل تغطيته بخليط الدجاج إذا رغبت في ذلك.

طاجن دجاج باربيكيو رانش

طاجن دجاج باربكيو رانش
  • المكونات
    • كيس مكرونة فيونكة
    • 3 أكواب دجاج مطبوخ (شواية مبشورة ، بقايا طعام ، أو مطبوخة ومقطعة)
    • 1/2 كوب من لحم مقدد
    • 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
    • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
    • ذرة معلبة
    • علبة صلصة طماطم
    • فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
    • 1 كوب صلصة رانش
    • 3/4 كوب صوص باربيكيو
    • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • تُطهى المعكرونة حتى تنضج ، تُصفّى ، وتُنقل إلى وعاء خلط كبير.
  • يُضاف الدجاج المطبوخ ، وقطع لحم الخنزير المقدد ، والجبن ، والذرة ، والروتيل ، ومكعبات الفلفل الأخضر ، وصوص الرانش ، وصوص الباربكيو ، والبصل المفروم ، والثوم. إرم للجمع.
  • انقلي المزيج إلى طبق مُجهز وضعي فوقه جبنة إضافية إذا رغبت في ذلك.
  • تُخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يسخن ويذوب الجبن.

طاجن دجاج كومفورت

طاجن دجاج مريح
  • المكونات
    • 3 أكواب دجاج مطبوخ ، مقطع مكعبات
    • علبة واحدة (10.5 أونصة) كريمة شوربة الدجاج
    • 3 أكواب أرز أبيض مطبوخ
    • 1/2 كوب لوز مقطع
    • 1/2 كوب مايونيز
    • 3/4 كوب كرفس ، مقطع مكعبات
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
    • 1/2 كوب حبوب ذرة مطحونة
    • 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
    • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • يُضاف الدجاج ، شوربة كريمة الدجاج ، الأرز ، اللوز ، المايونيز ، الكرفس ، مسحوق الثوم ، الملح والفلفل إلى طبق الخبز ويُحرّك المزيج.
  • نرش رقائق الذرة المطحونة فوق الطاجن ونرش الزبدة المذابة.
  • اخبزيها حتى تصبح فقاعية وبنية ذهبية ، 30-40 دقيقة.

طريقة عمل طاجن الدجاج الروستو

  • المكونات
    • 4 أكواب دجاج مطبوخ ومقطع
    • 4 أونصة جبنة كريمية طرية
    • 1 كوب جبن قريش
    • 1/2 كوب كريمة حامضة
    • علبة واحدة (10.75 أونصة) كريمة شوربة الدجاج
    • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
    • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
    • 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
    • 1 كم من بسكويت ، مطحون
    • 6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ويُدهن طبق خبز 9 بوصات برذاذ غير لاصق.
  • في وعاء متوسط ​​، اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة. يُضاف الجبن القريش والقشدة الحامضة ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبقدونس وكريمة شوربة الدجاج ويُحرّك المزيج جيدًا.
  • يُضاف الدجاج ويُسكب في طبق الخبز المُجهز. قلبي فتات البقسماط والزبدة معًا ورشي فوقها.
  • اخبزيها حتى تصبح فقاعية وبنية ذهبية ، 30-40 دقيقة.

طاجن دجاج كينج رانش

طاجن دجاج كينج رانش
  • المكونات
    • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
    • 1 بصلة صفراء صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
    • 1 حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
    • 1 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
    • 3 فصوص ثوم مفروم
    • 2 ملاعق كبيرة طحين
    • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة كمون
    • 1 كوب مرق دجاج
    • عصير ليمونة واحدة
    • 1 (10 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع فلفل أخضر ، مصفاة
    • 1 كوب كريمة حامضة
    • 1/4 كوب كزبرة مفرومة
    • 4 أكواب دجاج مطبوخ ومقطع
    • 10 أونصة من رقائق التورتيلا ، مهروسة تقريبًا
    • 2 كوب جبن بيبر جاك ، مبشور
    • 2 كوب جبن شيدر مبشور
    • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • تذوب الزبدة ويضاف البصل والفلفل الحلو والفلفل الهالبينو. يُطهى حتى يصبح طريًا ورائحة ، 5-7 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
  • يُضاف الدقيق ، مسحوق الفلفل الحار ، الكمون ويُطهى لمدة دقيقة أخرى. خففي النار وقلبي تدريجياً في مرق الدجاج وعصير الليمون واطبخي حتى يتماسك الخليط.
  • تُرفع عن النار وتُضاف الطماطم المصفاة والفلفل والقشدة الحامضة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع في وعاء كبير.
  • يُضاف الدجاج والكزبرة إلى وعاء ويخلط المزيج. اضبط التوابل حسب الحاجة.
  • في وعاء منفصل ، اخلطي الجبن معًا.
  • ضعي في صينية الخبز المحضرة ثلث رقائق التورتيلا المهروسة ، يليها نصف مزيج الدجاج وثلث الجبن. كرري الطبقات مرة أخرى ، متبوعة بطبقة أخرى من الرقائق وطبقة أخرى من الجبن.
  • دهن ورقة من رقائق الألومنيوم برذاذ غير لاصق وقم بتغطية صحن الخبز بشكل غير محكم. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.
  • انزع الغطاء واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وذا فقاعات ، 10-15 دقيقة إضافية.
  • اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

طاجن دجاج هالبينو بوبر

طاجن دجاج بوبر جالبينو
  • المكونات
    • 3 أكواب دجاج مطبوخ ومقطع
    • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
    • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 كوب كريمة حامضة
    • 1 عبوة (8 أونصة) من الجبن الكريمي الطري
    • 3/4 كوب حليب
    • 6 حبات فلفل هالابينو مقطعة إلى أنصاف وسيقان وبذور
    • 1 كوب جبن شيدر مبشور
    • 4-6 شرائح لحم مطبوخ ومفتت
  • في وعاء متوسط ​​، قلبي الدجاج المبشور والقشدة الحامضة ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح. يوزع في طبق خبز مُجهز.
  • في نفس الوعاء ، اخفقي جبنة الكريمة والحليب معًا حتى تصبح ناعمة. يُوزّع على الدجاج المبشور.
  • رتبي حبات فلفل الهالبينو المقطعة على طبقة الجبن الكريمية. ضعي فوقها جبنة شيدر.
  • اخبزيها حتى تصبح ساخنة وفقاعية ، حوالي 20 دقيقة. يرش لحم الخنزير المقدد ويعود إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
  • اتركيه 5 دقائق قبل التقديم. يتمتع

طاجن دجاج فييستا

طاجن دجاج فييستا
  • المكونات
    • 3 أكواب دجاج مطبوخ مبشور
    • 1صلصة طماطم
    • 1 كوب أرز سريع التحضير
    • 2 كوب جبن مونتيري جاك ، مبشور ومقسّم
    • 1 كوب كريمة حامضة
    • 2 ملاعق كبيرة بهار تاكو
    • 2 ملاعق كبيرة حليب
    • 1/2 كوب حبات ذرة
    • 1/2 كوب فاصوليا سوداء ، مصفاة
    • كزبرة طازجة ، مفرومة للتزيين
  • يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ويُدهن طبق خبز 9x9 بوصة برذاذ غير لاصق. اجلس جانبا.
  • في وعاء كبير ، قلبي الدجاج والرو تل والأرز ونصف كوب من الجبن والقشدة الحامضة وتوابل التاكو والحليب والذرة والفاصوليا السوداء.
  • يُسكب المزيج في طبق للخبز ويُغطى بالجبن المتبقي.
  • غطيها جيداً بورق القصدير واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
  • انزع الغطاء واتركه حتى يذوب الجبن ويصبح فقاعات لمدة 5-10 دقائق. اتركيه 5 دقائق قبل التقديم. يتمتع!

طاجن دجاج دوريتوس

طاجن دجاج دوريتوس
  • المكونات
    • 1 عبوة (14.5 أونصة) رقائق دوريتوس بجبنة الناتشو ، مهروسة قليلاً
    • 2 1/2 كوب دجاج مطبوخ مبشور
    • 1 علبة (13.25 أونصة) فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفاة
    • علبة واحدة (13.25 أونصة) حبات ذرة كاملة ، مغسولة ومصفاة
    • 1 1/2 كوب جبن مكسيكي ، مبشور ومقسّم
    • 1 (10 أونصة) يمكن قطع الطماطم مع الفلفل الأخضر
    • 1 (4 أونصة) يمكن تقطيع الفلفل الأخضر إلى مكعبات
    • علبة واحدة (10.75 أونصة) كريمة مكثفة من شوربة الدجاج
    • كريمة حامضة
    • 1 ملعقة طعام توابل تاكو
    • الكزبرة ، مقبلات
  • يُمزج الدجاج ، الفاصوليا السوداء ، الذرة ، 1 كوب من مزيج الجبن المكسيكي ، الطماطم والفلفل ، الفلفل الأخضر ، شوربة الدجاج والقشدة الحامضة. رشي توابل التاكو واخلطيهم معًا حتى يتجانسوا تمامًا.
  • افردي نصف رقائق البطاطس المهروسة قليلاً في صينية الخبز ، ثم اسكبي خليط الدجاج ووزعيه في طبقة متساوية.
  • ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه لمدة 20 دقيقة. تُرفع عن النار وتوضع فوقها ما تبقى من دوريتوس والجبن ، ثم تُعاد إلى الفرن لتخبز لمدة 5-7 دقائق أخرى ، أو حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات.
  • أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة ومزينة بالكزبرة حسب الرغبة.