فيديو عن طريقة عمل تارت الليمون النباتي في المنزل
تورتة الفستق والليمون النباتية اللذيذة هذه مصنوعة من تارت الليمون الخالي من الألبان مع قشرة من الفستق النباتي
طريقة عمل تارت الليمون النباتي
المكونات
- لتحضير قشرة الفستق النباتية
- 1.5 كوب دقيق اللوز أو دقيق اللوز
- نصف كوب فستق
- 2-3 تمرات
- 1.5 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهال المطحون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- حشوة:
- 1.5 كوب كريمة جوز الهند
- 1 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام نشاء ذرة
- 2 ملعقة صغيرة أجار أجار
- 1/4 كوب شراب القيقب
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم المطحون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد اختياري
- الإضافات الاختيارية:
- حفنة من العنب البري ، فاكهة التنين (أو أي فاكهة أخرى) ، زهرة صالحة للأكل ، قلوب الشوكولاتة
تعليمات التحضير
- للبدء ، تحتاج إلى تحضير قشرة تارت الفستق.
- افعل ذلك عن طريق مزج دقيق اللوز والفستق في معالج الطعام / الخلاط حتى الفتات الناعم.
- أضيفي باقي مكونات القشرة واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط لزج متجانس.
- أضف عجينة القشرة إلى قالب حامض (8 بوصات / 20 سم)
- ووزعها بالتساوي و اتركه ليبرد في الثلاجة ، أثناء تحضير الحشوة.
- لتحضير حشوة الحمضيات الخالية من منتجات الألبان
- قم أولاً بتسخين كريمة جوز الهند في قدر متوسطة الحجم ، مع التحريك جيدًا حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- أضف باقي مكونات الحشوة ، بما في ذلك نشا الذرة وأجار أجار.
- أثناء التحريك المستمر ، اتركه يغلي ببطء واتركه يطهى لبضع دقائق حتى يبدأ المزيج في التكاثف.
- عندما يثخن الخليط ، أخرجه من على النار واتركه ليبرد لمدة 10-15 دقيقة
- ثم نسكب القشرة ونتركها تبرد تماما.
- ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، حتى يتماسك الحشو تمامًا.
- زينها بالتوت الأزرق وكرات فاكهة التنين والزهور الصالحة للأكل أو بإضافاتك المفضلة.
- يمكن تزيين هذا التورتة لأعلى أو لأسفل اعتمادًا على ما تريده من أجله.
تعليق واحد