نوفمبر 11, 2020

بودنغ جوز الهند والمانجو والشيا

بالفيديو شاهد طريقة تحضير بودينج جوز الهند وبذور الشيا

بودنغ المانجو الشيا السميك والكريمي مع طبقات من حليب جوز الهند وبذورالشيا وهريس المانجو ستجعلك تحب النكهة الاستوائية الطازجة

المكـــــــــــــونات

  • 1 كوب حليب جوز الهند الخفيف
  • 3 ملاعق كبيرة بذور شيا
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب (أو عسل نحل )
  • 1 حبة مانجو صغيرة مقشرة
  • رقائق جوز الهند المحمصة للتزيين

طريقة التحضير

  • قلب حليب جوز الهند وبذور الشيا وشراب القيقب معًا.
  • اتركيه لمدة 5 دقائق ثم قلبي الخليط مرة أخرى للتخلص من أي تكتلات تكونت
  • ضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ولكن حتى 12 ساعة.
  • قشر المانجو وأزل اللب ضعي لب المانجو في الخلاط واخلطي حتى تصبح ناعمة.
  • بمجرد أن يتم ضبط بودنغ الشيا ضع في برطمانين ضع ملعقة بودنغ شيا في كل منهما.
  • ضع طبقة من هريس المانجو ثم استمري في وضع طبقات من بذور الشيا والمانجو
  • نرش بضع قطع من جوز الهند المحمص على الوجه واستمتع.
  • يجب أن تبقى بودنغ المانجو والشيا في الثلاجة ويظل صالحا لمدة 3-4 أيام على الأقل.