يونيو 7, 2021

طريقة عمل آيس كريم المانجو

بالفيديو شاهد طريقة تحضير آيس كريم المانجو في المنزل

وصفة اليوم آيس كريم مانجو وصفة سهلة وبسيطة ومكونة من ثلاث مكونات فقط وهما الحليب المكثف والكريمة وهريس المانجو وإليك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار قبل البدء في الوصفة:

  • تأكد من أن الكريمة الثقيلة أو الكريمة المخفوقة مبردة احتفظ بها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل لتحضير الآيس كريم.
  • يقطع المانجو ويصنع الهريس ويمكنك أيضًا إضافة قطع المانجو الصغيرة مع المهروس.
  • تتطلب هذه الوصفة 3 مكونات فقط ، لكنك لو أضفت 1/4 ملعقة صغيرة اختيارية من مسحوق الهال. يعطي الآيس كريم نكهة لطيفة.

المكونات

  • 2 كوب كريمة ثقيلة مبردة
  • 1 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب مانجو
  • 1/4 ملعقة صغيرة من بودرة الهال (اختياري)

طريقة التحضير

  • في وعاء ، اخلطي الحليب المكثف والمانجو
  • تُخفق الكريمة حتى تنضج لمدة 10 دقائق
  • أضف الحليب المكثف والمانجو إلى الكريمة وامزجها بخفة.
  • اأضف مسحوق الهيل وتُخفق لمدة 2-3 دقائق أخرى
  • أضف الخليط إلى صينية الخبز وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي. تأكد من أن البلاستيك يلامس الآيس كريم.
  • جمده لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل
  • أزيلي الآيس كريم واتركيه لمدة 5 دقائق.