سبتمبر 6, 2020

طريقة عمل حلوى الشيروس

بالفيديو شاهد طريقة عمل حلوى الشيروس او الكروس السهلة والغير مكلفة

طريقة عمل الكروس بالقرفة والسكر  بطريقة سهلة وغير مكلفة

المقادير وطريقة التحضير خطوة بخطوة

  • نضع علي النار وعاء به كوب من الماء
  • نضع عليه 2قطعه من الزبدة و3ملاعق من السكر
  • نقلب المكونات جيدا حتي تذوب الزبدة ثم نطفي النار
  • نضيف كوب من الدقيق ورشه ملح وملعقة فانيليا سائلة
  • نقلبهم معا ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق
  • بعد ان يبرد نضيف 2 بيضة ونضربهم بالمضرب الكهربي
  • نضع العجين في كيس حلواني
  • نضع علي النار وعاء به زيت غزير
  • نضع العجين بالاشكال المحببة لديك ونتركه حتي يتحمر من كل اتجاه
  • نصفي الكروس جيدا من الزيت
  • نضع في طبق سكر وملعقة قرفة ونقلبه معا
  • نضع الكروس المقلي في السكر ونقلبه علي الجانبين
  • نحضر صوص الشكولاتة بالقرفة
    • نضع علي النار كوب من الكريمة السائلة او حليب وبه 2ملعقة قشطة
    • نضيف الخليط الي شكولاتة شيبس ونقلبه معا
    • نضيف اليه ملعقة صغيرة قرفة ونقلبهم جيدا
  • يقدم صوص الشكولاته بالقرفة مع الكروس او الشيروس