بالفيديو شاهد طريقة عمل حلوى الشيروس او الكروس السهلة والغير مكلفة
طريقة عمل الكروس بالقرفة والسكر بطريقة سهلة وغير مكلفة
المقادير وطريقة التحضير خطوة بخطوة
- نضع علي النار وعاء به كوب من الماء
- نضع عليه 2قطعه من الزبدة و3ملاعق من السكر
- نقلب المكونات جيدا حتي تذوب الزبدة ثم نطفي النار
- نضيف كوب من الدقيق ورشه ملح وملعقة فانيليا سائلة
- نقلبهم معا ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق
- بعد ان يبرد نضيف 2 بيضة ونضربهم بالمضرب الكهربي
- نضع العجين في كيس حلواني
- نضع علي النار وعاء به زيت غزير
- نضع العجين بالاشكال المحببة لديك ونتركه حتي يتحمر من كل اتجاه
- نصفي الكروس جيدا من الزيت
- نضع في طبق سكر وملعقة قرفة ونقلبه معا
- نضع الكروس المقلي في السكر ونقلبه علي الجانبين
- نحضر صوص الشكولاتة بالقرفة
- يقدم صوص الشكولاته بالقرفة مع الكروس او الشيروس