نوفمبر 9, 2020

طريقة عمل كوكيز M&M

طريقة عمل كوكيز للأطفال بشكولاتة إم آند إمز M&Ms

الكوكيز هي نوع من أنواع البسكويت او الكعك يمتاز بأنه  فائق النعومة ومقرمش وهش وملئ بالشوكولاتة

المقادير

  • 1 كوب زبدة غير مملحة
  • 1 كوب سكر بني فاتح
  • 3/4 كوب سكر حبيبي
  • 2 بيض كبير
  • 2 ملاعق صغيرة فانيليا
  • 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة من بيكينج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة
  • 1 كوب M & M

طريقة التحضير

  • باستخدام الخلاط او المضرب الكهربائي اخفقي الزبدة والسكريات معًا لمدة دقيقة.
  • أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم حتى يتجانسوا.
  • أضيفي الدقيق والبيكينج باودر والملح وقلبي حتى تمتزج المكونات أضف رقائق الشوكولاته و M & M's.
  • ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15 إلى 30 دقيقة
  • باستخدام ملعقة كبيرة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) اغرف عجينة البسكويت على صينية الخبز بمسافة 2 بوصة تقريبًا.
  • ضع المزيد من M & M's أعلى الكوكيز
  • اخبزيها لمدة 7-10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
  • اترك الكوكيز على الشبكة لمدة دقيقتين ثم أخرجها إلى رف التبريد.
  • يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.

التغذية لكل واحد من الكوكيز

  • السعرات الحرارية: 271 كالوري
  • كربوهيدرات: 38 جم
  • بروتين: 2 جم
  • الدهون: 11 جم
  • الدهون المشبعة: 7 جم
  • كوليسترول: 36 ملغ
  • صوديوم: 162 ملجم
  • بوتاسيوم: 36 ملجم
  • السكر: 25 جم
  • فيتامين أ: 290 وحدة دولية
  • فيتامين ج: 0.1 ملغ
  • كالسيوم: 33 ملجم
  • حديد:1.1 مجم