ديسمبر 15, 2020

كيفية صنع زبدة اللوز

بالفيديو شاهد طريقة تحضير زبدة اللوز بالمنزل

زبدة اللوز المصنوعه في المنزل مصنوعة من مكون واحد فقط - اللوز المحمص

فيما يلي بعض الفوائد الأخرى لزبدة اللوز:

  • إنه مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة والتي ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • اللوز هو أحد أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين هـ ، وهو مضاد للأكسدة ، وقد يساعد أيضًا في خفض الكوليسترول.
  • إنه مصدر جيد للمغنيسيوم والذي يعزز ضغط الدم الصحي.
  • أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات وزبدة المكسرات بانتظام يميلون إلى تجنب زيادة الوزن على الرغم من المحتوى العالي من السعرات الحرارية في المكسرات قد يكون هذا بسبب حقيقة أن المكسرات وزبدة المكسرات تشبع وتساعد على توازن مستويات السكر في الدم.

طريقة عمل زبدة اللوز بالمنزل

المكونات :

مكون واحد فقط 3أكواب لوز

طريقة التحضير

  • قم بتسخين اللوز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق.
  • انقل اللوز إلى محضر طعام كبير مزود بشفرة على شكل حرف "S" ، وقم بمعالجتها حتى تصبح كريمية. قد ترغب في التوقف وكشط الجوانب بين الحين والآخر هذه العملية ستستغرق ما يصل إلى 25 دقيقة .
  • بمجرد أن تصبح ناعمة ودسمة تمامًا انقل زبدة اللوز إلى وعاء زجاجي وقم بتخزينها في الثلاجة.
  • زبدة اللوز بدون إضافات عادة ما تدوم لمدة شهر على الأقل في الثلاجة