فبراير 11, 2021

طريقة عمل عيدان البطاطس الحلزونية المقرمشة

بالفيديو شاهد طريقة عمل بطاطس حلزوني

بطاطس تورنادو هي بطاطس مقطعه حلزونية مثبتة علي عصا وتعتبر أحد المقبلات الشهية التي يفضلها الكثير لانها مقرمشة ولذيذه ويمكنك اضافة التوابل اليها او الجبن حسب رغبتك

طريقة تحضير بطاطس تورنادو

  • أغسل حبات البطاطس جيدا ولاداعي لتقشيرها وهذا حسب رغبتك
  • اغرس عود خشبي في البطاطس (اعواد الشواء ) عن طريق لفه ببطئ حتي لا ينكسر
  • قطع البطاطس بالسكين في إتجاه واحد دون ان تنفصل ولكنه لا تجعل السكين يكسر عود الخشب
  • الآن قم بتدوير البطاطس مع إبقاء السكين في مكانه.هذا يشكل دوامة ، بمجرد اكتمالها
  • نضع قطعه من الزبدة المذابة في وعاء
  • نضيف اليه فص من الثوم المهروس والكزبرة المفرومة و الزعتر والملح والفلفل.
  • اخلطي جيدا وادهنوا البطاطس بالفرشاة
  • أخيرًا اخبز لمدة 20 دقيقة عند 190 درجة مئوية.
    • او يمكنك قليها في الزيت المغلي حسب رغبتك
  • قدمها مع الكاتشاب أو الصوص المفضل