بالفيديو كيفية صنع شاي الماتشا الأخضر لاتيه
يعتبر شاي الماتشا الأخضر المنعش والمليء بمضادات الأكسدة من المشروبات الصحية كما أنه من السهل جدًا تحضيرها في دقائق قليلة وهي أيضا وصفة نباتية خالية من الألبان وخالية من السكر
المكونات
طريقة التحضير
- استخدم القليل من الحليب أو الماء (الأفضل دافئًا / ساخنًا - ولكن ليس مغلي وإلا سيصبح مرًا ) لإذابة مسحوق الماتشا سيساعدك هذا على تجنب أي كتل في الماتشا لاتيه.
- باستخدام خفاقة الماتشا اخفقي بقوة ذهابًا وإيابًا على شكل حرف "W" حتى يذوب المسحوق تمامًا (حوالي 40 ثانية).
- يمكنك تسخين الحليب في الميكروويف أو في قدر صغير على الموقد ولكن لا تتركه يغلي إذا كان الحليب ساخنًا جدًا ، فسيؤدي ذلك إلى تكوين شاي ماتشا المر.
- هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الحصول على حليب رغوي في المنزل
- في جرة ميسون باستخدام إناء مقاوم للحرارة ، يمكنك إدخال الحليب فيه ورجه إنها ليست أفضل طريقة ، لكنها تعمل على تكوين رغوة فقاعية أكبر.
- أو يمكنك أيضًا استخدام خلاط غاطس أو مضرب يدوي أو خلاط كهربائي. لعمل الحليب رغوى
- صب الحليب ا في كوب أو وعاءثم يضاف المحلى ويقلب لا تتردد في التحلية حسب الذوق
- أخيرًا \ أضف خليط الماتشا وحركه مرة أخيرة بمضرب ماتشا