نوفمبر 30, 2021

وصفة خبز الكوسة بالليمون

بالفيديو شاهد وصفة خبز الكوسة المزجج بالليمون

طريقة عمل خبز الكوسة بالليمون

المكونات

  • 2 كوب دقيق الكيك (أو دقيق لجميع الأغراض)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 بيض
  • 1/2 كوب زيت
  • 1 1/3 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 كوب لبن
  • 1 قشر ليمون
  • 1 كوب كوسة مبشورة ومجففة
  • للتزيين
    • 1 كوب سكر بودرة
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة كبيرة حليب

طريقة التحضير

  • اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء متوسط ​​وضعيه جانباً.
  • في وعاء كبير ، اخفقي البيض. ثم يضاف الزيت والسكر حتى يمتزجا جيدًا. يُضاف عصير الليمون واللبن وقشر الليمون إلى هذا المزيج ويُمزج معًا.
  • أضعاف في الكوسة حتى تمتزج جيدا.
  • يُضاف المزيج الجاف إلى المزيج الرطب ويُمزج معًا حتى يتجانس جيدًا.
  • يُسكب الخليط في قالب رغيف 9 × 5 مدهون.
  • اخبزيها في 350 لمدة 50-60 دقيقة.
  • بينما لا تزال دافئة ، اصنعي الصقيل والملعقة فوق الخبز. دع الصقيل يثبت قبل التقطيع والتقديم.