سبتمبر 29, 2021

شوربة البروكلي كيتو

بالفيديو شاهد شوربة البروكلي (من اطباق نظام الكيتو)

حساء جبن الكيتو والبروكلي سهل للغاية مع عدد قليل من المكونات الأساسية ويمكنك أيضًا إعدادها في أقل من 20 دقيقة من التحضير

المكونات

  • 5 أكواب من زهور البروكلي الطازجة المقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 8 أوقية جبن كريمي طري
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 2 كوب مرق دجاج (مسخن في الميكروويف)
  • 2 كوب ماء
  • 1/2 كوب جبن بارميزان
  • اندفاعة من الزعتر
  • 2 كوب جبن شيدر مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

  • قطعي تيجان البروكلي إلى زهور صغيرة وضعيها جانبًا. من المهم تقطيع البروكلي النيء إلى قطع صغيرة حتى يمكن طهيه حتى يصبح طريًا.
  • أضيفي الزبدة والجبن الكريمي المخفوق وكريمة الخفق ومرق الدجاج والماء واخلطيهم جيدًا في القدر.
  • بمجرد أن تمتزج بالكامل أضف جبنة البارميزان.
  • بعد ذلك ، أضيفي تيجان القرنبيط والزعتر المفروم.
  • غطي المزيج واطهيه على نار هادئة
  • ثم قلّب الحساء جيدًا وأضف كوبين ونصف من جبن الشيدر المبشور.
  • استمر في التقليب عدة مرات حتى تذوب جبنة الشيدر تمامًا.
  • في هذه المرحلة ، يجب إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • لاحظ أن هذا حساء سميك ، يمكنك تخفيفه عن طريق إضافة المزيد من الماء أو مرق الدجاج بمجرد مزجه بالكامل.