اكواب اللحم بالجبن الذائبة

اكواب اللحم بالجبن الذائبة

  1. هتحتاجي الي شرائح لحم  قطعيها الي شرائح
  2. ضعي شرائح اللحم في طاسه بها زبده وعصجيها بالملح والفلفل
  3. ضعي في بوله دقيق -2كوب موتزريلا -2كوب بقسماط -2 بيض -ماء
  4. نعجنهم جيدا مع بعض
  5. نحضر بولات ونغلفها باستريتش الطعام
  6. نضع قطع العجين علي البولات بحيث تتشكل علي شكل البولات
  7. نضع البولات في الفريزر لمده 2 ساعه
  8. نضع العجين في الدقيق -البيض -البقسماط
  9. نضع الاكواب في الزيت المغلي
  10. نحمر البولات جيدا ونصفيها
  11. نضع قطع اللحم في البولات
  12. نضع الجبن الشيدر المذاب فوقها ونزينها بالكزبره الخضراء

طرق غير تقليديه لتناول المارشميلو

يعد المارشميلو من الوجبات الخفيفة التي تنعش الجسم. فبمجرد تناول القليل منها، تشعر وكأنك استعدت نشاطك مرة أخرى. المارشميلو من السناكس التي أعشقها كثيرا خاصة عند إضافته إلى الأطعمة الأخرى. إن كنت ترغبين في معرفة طرق مختلفة لتناول المارشميلو، فإليك الوصفات الأتية:

١- تناولي المارشميلو بمفرده، فهو حقا يتمتع بمذاق رائع.

٢- اضيفي المارشميلو إلى كوب القهوة الصباحي أو الشوكولاتة الساخنة، وابدأي يومك بانتعاشة مميزة.

٣- ضعي المارشميلو في عصا الشيش طاووق مع الفراولة والكاب كيك الصغيرة وزينيهم بقليل من الشوكولاتة أو النوتيلا. 

٤- زيني صينية البطاطا الحلوة بطبقة من المارشميلو ثم ضعيها في الفرن وتمتعي بطعم رائع لها.

٥- ضعي حبات البطاطا في الفرن وبعد نضجها قومي بفتحها من المنتصف وضعي بها حبيبات المارشميلو.

٦- يمكنك استخدام الباتون ساليه بدلا من العصا البلاستيكية ثم اغمسيه في المارشميلو ومن ثم النوتيلا.

٧- هل فكرت في تناول المارشميلو مع السوداني من قبل؟ قومي بجرش كمية صغيرة من السوداني واغمسي المارشميلو في النوتيلا ثم ضعيها في السوداني المجروش.

٨- ضعي المارشميلو على  الكاب كيك وادخليه الفرن حتى يحمر، وستلاحظين كم أصبح الكاب كيك شهيا بالمارشميلو.

٩- زيني طبق الفاكهة بقليل من المارشيملو. قطعي الفاكهة وقومي برصها في طبق كبير ثم ضعي المارشميلو على أحد الجوانب أو في منتصف الفاكهة.

١٠- ارسمي على المارشميلو أشكالا مختلفة من الشوكولاتة البيضاء والداكنة أو حتى الكراميل وتمتعي بطعمه اللذيذ.

١١- رصي وحدات من البسكويت في صينية ثم ضعي عليها المارشميلو حتى تحمر، واخرجيها من الفرن. بملعقة صغيرة اضغطي على المارشميلو قليلا ثم ضعي قليلا من النوتيلا عليها.

١٢- استمتعي بالبيتزا المزينة بالمارشميلو. كل ما عليك فعله هو خبز عجينة البيتزا لمدة ١٢ دقيقة في الفرن ثم اخرجيها وضعي النوتيلا والمارشميلو. ادخليها الفرن مرة أخرى حتى يحمر المارشميلو قليلا.

١٣- هل فكرت في تناول البسكويت بالمارشميلو والنوتيلا من قبل؟ احضري شريحتين من بسكويت الشوكولاتة ثم ضعي المارشميلو في المنتصف واغمسي جزء منه في النوتيلا ومن ثم ضعيه في السوداني المجروش.

١٤- المارشميلو مع الشوكولاتة البيضاء الذائبة بإمكانها تحسين مزاجك إلى الأفضل. ضعي عصا المصاص في المارشميلو واغمسيه في الشوكولاتة السائحة ثم ضعيها في السبرنكلز (الفارماسيه).

١٥- تناولي المارشميلو مع الكراميل والنوتيلا. ضعي المارشميلو في العصا البلاستيكية ثم اغمسيه في الكراميل واغمريه بالنوتيلا واستمتعي بمذاقه الشهي.

١٦- إذا كنت من محبي بسكويت الأوريو، ضعي عصا المصاص في المارشميلو واضغطي عليه من الجانبين بشرائح الأوريو، وبهذا أصبح المارشميلو بالأوريو جاهزا.

١٧- هل فكرت من قبل تناول البطاطس مع المارشميلو؟ كل ما عليك فعله هو وضع ملعقة صغيرة من الزبد مع المارشميلو على نار هادئة حتى يصبح المزيج سائلا، واغمسي البطاطس المحمرة في المارشميلو السائل.

١٨- أحب الفشار كثيرا، لذا فكرت في تناوله بالمارشميلو. سخنى المارشميلو بالطريقة السابقة حتى يصبح سائلا واسكبيه على الفشار.

١٩-تمتعي بالطعم اللذيذ لحلوى السمورز بالمارشيملو. 

٢٠-أثناء تحضيرك الكاب كيك، ضعي قطع المارشميلو داخل العجين وادخليها الفرن، زيني الكاب كيك بالمارشميلو أو بالكريمة.

٢١- ادهني شرائح التفاح بزبدة الفول السوداني ثم ضعي المارشميلو في منتصفه.

جمبري بالزودلز

طريقه اعداد وصفه جمبري بالزودلز (نودلز الكوسا )

والزودلز هو البديل الصحي للمكرونة (زودلز)مكرونة غنية بالعناصر الغذائية وخالية من «الكربوهيدرات»

"تعتبر معكرونة زودلز للكثيرين البديل الصحي للقيام بأنظمتهم الغذائية العادية وبشكل عام تؤدي إلى تناول المزيد من الخضروات يومياً".

المكرونة الاسباغيتي المصنوعة من الكوسة هي ما بدأ الاتجاه صوب احلال المكرونة محل الخضروات. وبفضل شكلها وقوامها، تعد الكوسة ملائمة للغاية للتحول إلى شرائح أو حلزونيات شبيهه بالمعكرونة. وتقول فيدمان: "تقريباً كل الخضروات ذات القوام الجامد يمكن أن تتحول إلى معكرونة".

طريقه اعداد  طبق الجمبري بالزودلز 

  1.  نضع علي النار طاسه بها زبده ونضع فيها الجمبري المقشر ونرشها بالملح والفلفل
  2. نضيف علي الجمبري بعد تحميره شوربه دجاج
  3. نضيف مكرونخ الزودلز المصنوعه من الكوسا
  4. نضيف اليها الملح -الفلفل-عصير ليمون
  5. تقدم ساخنا

صينيه بطاطس مشويه بالجبنة

بطاطس مشويه غرقان بالجبنه الشيدر 

  1. اغسلي حبات من البطاطس
  2. ضعي البطاطس في صينيه مفروشه ورق زبده
  3. خرمي البطاطس بالشوكه ورشي عليها زيت زيتون -ملح -فلفل
  4. ضعي البطاطس بالفرن حتي النضج
  5. قطعي البطاطس الي قطع صغيره
  6. ضعي البطاطس في صينيه وعليها لحمه مفرومه وجبنه كريمي وجبنه شيدر
  7. ادخلي البطاطس بالفرن حتي النضج

وصفات بطاطس مشوية

وصفه بطاطس  مشويه 

  • هتحتاجي الي حبات من البطاطس مغسوله جيدا
  • ضعي البطاطس في خله الطعام -اعواد الطعام الخشبية
  • قطعي البطاطس بالسكين بحركه دائريه دون ان ينفصل
  • ادهني البطاطس  بالزبده والثوم المفروم
  • رشي البطاطس بخليط من (الدقيق -ملح-فلفل اسود -شطه )
  • نضع البطاطس بصينيه بها ورق زبده وندخلها الفرن لمده نصف ساعه
  • تزين بالكسبره الخضراء

اصدقائي السلاحف

مقطع عن طفل يقوم بتربيه السلاحف فوق سطح المنزل ويقف ليتلموا عليهم لتناول طعامهم بانتظام

تعتبر السلاحف البريّة من الحيوانات الأليفة التي يكثر تربيتها في حدائق المنازل، وذلك بسبب سهولة تربيتها والعناية بها فهي تتغذّى بشكل أساسيّ على الحشائش، وأوراق النباتات، والخضروات التي تنمو في التربة،


مكرونه اسباجتي بالجمبري

                                                

 طريقه عمل مكرونه بالجمبري 

المكونـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــات

  •  500 جرام مكرونة سباجيتي أو صدف أو حسب الرغبة.                                     
  •  500 جرام جمبري متوسط ومقشر.                                                
  •  ملعقة كبيرة صلصة طماطم.                                                   
  •  2 ملعقة كبيرة زيتون اسود شرائح.                                                
  •  حبة فلفل رومي مقطعة شرائح رفيعة.                                                   
  •  2 فص ثوم مفروم.                                                
  •  عصير نصف ليمون                                           
  •  2 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.                                                 
  •  2 ملعقة كبيرة زيت زيتون                                                  
  •  2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.                                                
  •  1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود.                                                    
  •  1/2 ملعقة صغيرة كمون.                                                    
  •  1/2 ملعقة صغيرة ريحان مفروم أو طازج.                                                   
  •  1/2 ملعقة صغيرة زعتر.                                                    
  •  1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.                                                    
  •  1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل.                                                    
  •  1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة.                                                    
  •  ملح حسب الرغبة.                                                          

طريقه التحضير          

  • يُتبل الجمبري بالليمون، والكمون، والزنجبيل، والكزبرة الجافة، ويُترك لمدة 1/2 ساعة في الثلاجة.
                 
  • في مقلاة عميقة يضاف زيت الزيتون، وزيت الذرة، وترفع المقلاة على نار متوسطة، ثم يضاف الثوم مع التقليب لمدة نصف دقيقة. يضاف الزعتر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والريحان للثوم مع التقليب. يُضاف الجمبري إلى الثوم، ويترك على النار لمدة دقيقتين فقط.
                                
  • تُضاف مكعبات الطماطم والصلصة إلى الجمبري مع التقليب، ويُترك الجمبري لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
                                
  • تُسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى، وتضاف إلى صلصة الجمبري التي تم إعدادها، وتقلب المكرونة حتى تختلط مع صوص الجمبري. تترك المكرونة على نار هادئة لمدة 3 دقائق ثم ترفع من على النار.
                                
  • تضاف شرائح الزيتون، والفلفل الرومي إلى المكرونة، وتوضع في أطباق التقديم. تزين المكرونة بالبقدونس أو الريحان المفروم، وتقدم مع السلطة الخضراء.
                            

اصابع الموز المقرمش

طريقه عمل الموز المقرمش 

  •   استعمال سكين حادة قطعي كل إصبع موز إلى ٨ أصابع صغيرة بطول ٣ بوصة تقريبا.   
  •     استعملي السكين لعمل  لتفريغ الموز واملئيه بالكراميل -المربي - الشكولاته حسب الرغبة
  •      ضعي الموز في البيض -الدقيق -البقسماط 
  • اسقطي الموز في زيت غزير 
  • قدميه مقرمش وانثري عليه السكر -القرفة