بالفيديو طريقة تحضير معجنات بطريقة سهلة وشكل مميز
المقادير
- كيلو طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقتين كبار خميرة
- ملعقتين كبار حليب بودرة
- نص كوب زيت
- 3 كوب ماء دافي
خطوات التحضير
تعجن المواد مع بعض وتترك ترتاح 5 دقايق ثم تقطع على وزن 50 غرام تقريبا وتترك ترتاح 10 دقايق