بالفيديو تعرف علي طريقة عمل صوص البطاطس المهروسة تشيليز
طريقة عمل صوص البطاطس المهروسة
- تقشر البطاطس وتقطع الي قطع صغيرة ويسلق بماء مملح
- يبشر الجبن الشيدر والموتزريلا
- يهرس الثوم ويفرم ناعما
- تهرس البطاطس في ضنجرة علي النار
- نضيف اليها زبدة وكوب لبن كبير ويقلب معا
- نضيف اليهم الجبن المبشور والثوم ويقلب حتي يسيح معا
- يقدم مع الدجاج كنتاكى