بالفيديو شاهد طريقة عمل دونات كيك بوسطن
دونات كيك بوسطن هو كل ما تحبه في فطيرة كريم بوسطن ولكن في شكل دونات مزين بالشكولاتة الذائبة
المقادير
- 2 كوب من الدقيق المخصص للحلويات
- 4 ملاعق زبدة غير مملحة
- نصف كوب سكر
- 2 ملعقة من البيكينج باودر
- 2 ملعقة من الفانيليا السائلة
- صوص الشكولاتة
- نصف كوب حليب
- 2 بيضة
- رشه ملح
طريقة التحضير
- نضع في بوله 2 بيضة وعليهم 4 ملاعق من الزبدة الذائبة غير المملحة و 2ملاعق من الفانيليا السائلة
- نضيف اليهم نصف كوب من الحليب
- نضيف في وعاء كبير 2 كوب من الدقيق ونصف كوب سكر و2 ملعقة من بيكينج الباودر ورشه ملح
- نضيف خليط البيض الي الدقيق مع الخلط بالمضرب اليدوي حتي التجانس
- نضيف العجينه في كيس حلويات
- نصب العجين في قوالب الدونات المدهونة زبدة بحيث تكون نصف الصينية
- ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق علي درجة حرارة 175
- نخرجها من الفرن حتي ترتاح وتبرد
- نحضر الشكولاته الذائبة او صوص الشكولاتة
- نغمس الدونات في الشكولاته الذائبة ونتركها علي رف شبكي حتي تتجمد الشكولاتة
- نزين الدونات بالسباركلز او الشكولاتة البيضاء الذائبة او الكراميل حسب رغبتك