الشكشوكة هو طبق نباتي بسيط من الطماطم والبيض ، مخلوط مع مجموعة متنوعة من الخضار. غالبًا ما تحتوي على الفلفل والبصل يُضاف البيض فوق مزيج الخضار ويُترك ليغلي ببطء واليوم سنتعرف علي طريقة عمل الشكشوكة في مقلاة واحدة
مكونات الشكشوكة
2 فلفل
1.5 كوب طماطم كرزية
1 علبة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
بصلة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3-4 بيضات
البقدونس
ملح
فلفل
طريقة التحضير
نفرم البصل والفلفل ناعما.
سخني مقلاة على نار متوسطة بزيت الزيتون. بمجرد أن يسخن ، أضف البصل والفلفل إلى المقلاة.
يُقلى البصل والفلفل على نار متوسطة عالية لبضع دقائق حتى ينضج الفلفل.
نضيف الفلفل الحار والفلفل الحلو والملح والفلفل ثم يقلب. يمكنك أيضًا الانتظار حتى تتبيل بالملح والفلفل قبل إضافة البيض مباشرةً ، للحصول على ما يناسب ذوقك تمامًا.
ضعي الطماطم الكرزية واتركيها تنضج لبضع دقائق. أرميهم بالكامل. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الطماطم.
أضيفي الطماطم المعلبة ومعجون الطماطم وقلبي جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
اكسر البيض في المقلاة بحذرويطهي لبضع دقائق حتى الرغبة.
ضع البقدونس علي الوجه وتقديمها على الفور.
الطريقة المفضلة لدي لتقديم شكشوكة اللذيذة هي خبز البيتا المصنوع منزليًا أو الخبز المقرمش
تأخذ معكرونة الدجاج والبروكلي الكريمية مع إضافة البيستو والبارميزان هذا الطبق المتواضع إلى مستوى جديد تمامًا. يأتي هذا الطبق السهل معًا في أقل من 30 دقيقة ويقدم عشاءًا رائعًا طوال أيام الأسبوع! فتعال نتعرف علي وصفة معكرونة البروكلي بالبيستو بطريقتين اختاري منها ما يناسبك
طريقة عمل الباستا الحلزونية مع صلصة البيستو بالبروكلي
عشاء الدجاج والبروكلي بالبيستو هو نسخة رائعة من معكرونة الدجاج والبروكلي المفضلة لدي. إنها مليئة بالثوم والبارميزان والبيستو والدجاج + البروكلي.
في وعاء كبير، ابدأ في غلي الماء لتحضير المعكرونة وأضف الملح والفلفل ثم عد إلى النار على نار هادئة. عندما يغلي القدر أضيفي المعكرونة.
يُطهى لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة ثم يُصفى.
في محضرة الطعام أو الخلاط، اخلطي الريحان الطازج وفصوص الثوم والصنوبر وزيت الزيتون.
في مقلاة، أضيفي زيت الزيتون والبيستو والثوم المفروم. جلب إلى يترك على نار خفيفة.
أضيفي الخضار: البروكلي، والبازلاء، والكوسا، وقلّبي حتى تتغطى المكونات واطهيها لمدة دقيقتين.
أضف الدجاج المطبوخ والمعكرونة.
بمجرد طهي كل شيء، ضعي كل شيء في وعاء كبير، وأضيفي جبنة البارميزان واستمتعي!
طريقة عمل باستا الدجاج بالكريمة مع البيستو
تأخذ معكرونة الدجاج والبروكلي الكريمية مع إضافة البيستو والبارميزان هذا الطبق المتواضع إلى مستوى جديد تمامًا. يأتي هذا الطبق السهل معًا في أقل من 30 دقيقة ويقدم عشاءًا رائعًا طوال أيام الأسبوع!
تعليقان