ديسمبر 26, 2024

العلاقة بين النقرس والاكل ما المسموح وما الممنوع

فيديو العلاقة بين النقرس والاكل ما المسموح وما الممنوع

النقرس هو شكل من أشكال التهاب المفاصل يتميز بألم شديد واحمرار وحساسية في المفاصل، وله علاقة مباشرة بالنظام الغذائي ونمط الحياة. وقد ثبت أن هذه الحالة، الناتجة عن ارتفاع مستويات حمض البوليك في الدم، تستفيد بشكل كبير من إدارة النظام الغذائي. إن فهم الأطعمة التي تساهم في حدوث النقرس وإدارة هذه الخيارات الغذائية يمكن أن يلعب دورًا محوريًا في تقليل النوبات وإدارة الألم. إن دمج الأطعمة الغنية بفيتامين سي وتناول كميات كبيرة من الماء مع تقليل تناول الفركتوز والكحول والأطعمة الغنية بالبيورين مثل المأكولات البحرية واللحوم الحمراء يمكن أن يساعد في السيطرة على أعراض النقرس وتحسين الصحة العامة.

العلاقة بين النقرس والاكل ما المسموح وما الممنوع

تغذية مرضى النقرس ما بين المسموح والممنوع

ما هي الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس؟

يهدف النظام الغذائي المناسب لمرضى النقرس إلى تقليل مستويات حمض البوليك من خلال التركيز على تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون مع تقليل تناول الأطعمة الغنية بالبيورين مثل بعض أنواع اللحوم والمأكولات البحرية

الأطعمة المفضلة لمرضى النقرس

يمكن للأفراد الذين يعانون من النقرس الاستفادة بشكل كبير من دمج أطعمة معينة منخفضة البيورين في نظامهم الغذائي وتشمل هذه

  • منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب والزبادي والجبن القريش، والتي ثبت أنها تساعد في خفض مستويات حمض البوليك
  • كما يوصى أيضًا بالبقول مثل الفاصوليا والبازلاء والعدس، إلى جانب مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الفطر والهليون والسبانخ والطماطم والبروكلي
  • بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الفواكه الغنية بالألياف ومنخفضة السكر، مثل الكرز والفواكه الحمضية والتوت، عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي الصديق للنقرس
  • الحبوب الكاملة مثل الكينوا والشعير والحنطة السوداء والشوفان والأرز البني هي خيارات ممتازة فهي توفر الكربوهيدرات المعقدة دون المساهمة بشكل كبير في إنتاج حمض البوليك
  • المكسرات ومنتجات الصويا، بما في ذلك اللوز والكاجو والتوفو، توفر خيارات صحية للبروتين النباتي

الفواكه والخضروات المفيدة لمرضى النقرس

  • هناك أدلة على أن الكرز قد يكون مفيدًا بسبب الأنثوسيانين، الذي له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات
  • تساعد الفواكه الأخرى الغنية بفيتامين سي، مثل البرتقال والسبانخ والكرنب، في تقليل مستويات حمض البوليك
  • تساعد هذه الفواكه والخضروات في السيطرة على النقرس وتعزيز صحة القلب من خلال زيادة الألياف وتناول الدهون الصحية للقلب

المشروبات المناسبة لمرضى النقرس

  • الترطيب أمر بالغ الأهمية للأشخاص الذين يعانون من النقرس، حيث يساعد تناول كمية كافية من الماء على طرد حمض البوليك ويمنع تكوين البلورات في المفاصل
  • شرب ثمانية أكواب من الماء على الأقل يوميًا أمر ضروري، وخلال نوبات النقرس، يمكن أن يكون زيادة تناول الماء مفيدًا
  • القهوة خيار مناسب آخر؛ تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم يمكن أن يخفض مستويات حمض البوليك ومع ذلك، يُنصح بتناول القهوة باعتدال
  • تم تضمين بعض أنواع شاي الأعشاب في قائمة المشروبات الخافضة لحمض البوليك.
  • كما يُنصح أيضًا بالحليب قليل الدسم والشاي الأخضر لأنهما يساعدان في تقليل مستويات حمض البوليك ودعم الترطيب العام

ما هو الاكل الممنوع للنقرس

  • يُنصح الأشخاص الذين يعانون من النقرس بالابتعاد عن الأطعمة الغنية بالبيورينات
    • والتي يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستويات حمض البوليك في الدم، مما يؤدي إلى تكوين بلورات يوريت أحادية الصوديوم المؤلمة في المفاصل.
    • تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات اللحوم العضوية مثل الكبد والكلى
    • ولحوم الطرائد، وأنواع معينة من المأكولات البحرية مثل الأنشوجة والماكريل وحتى بعض الخضروات مثل الهليون والسبانخ
    • يمكن أن يساعد تقليل تناول هذه الأطعمة في إدارة ومنع تكرار نوبات النقرس.
  • الحد من تناول الكحول
    • يمكن أن يؤدي استهلاك الكحول إلى تفاقم أعراض النقرس عن طريق زيادة إنتاج حمض البوليك وتقليل إفرازه من خلال الكلى.
    • تعد البيرة والمشروبات الروحية المقطرة ضارة بشكل خاص بسبب محتواها العالي من البيورين.
  • تقليل استهلاك الأطعمة السكرية
    • يجب أن تتضمن الإدارة الغذائية لمرض النقرس أيضًا تقليل الأطعمة والمشروبات السكرية، والتي تساهم في ارتفاع مستويات حمض البوليك.
    • الفركتوز، وهو نوع من السكر موجود في العديد من الأطعمة المصنعة والمشروبات المحلاة، ضار بشكل خاص لأنه يحفز الجسم على إنتاج المزيد من حمض البوليك.
    • تناول المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة السكرية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالنقرس
    • وبالتالي، يوصى بالحد من تناول هذه المشروبات والأطعمة الأخرى عالية الفركتوز للحفاظ على مستويات حمض البوليك المنخفضة ومنع نوبات النقرس

ومن خلال الالتزام بهذه القيود الغذائية، يمكن للأشخاص المصابين بالنقرس إدارة أعراضهم بشكل أفضل وتقليل خطر الإصابة بنوبات مؤلمة

شاهد أيضاً

أكتوبر 4, 2025

لون بولك هو طبيبك الخاص! دلالات مدهشة لم تكن تعرفها

فيديو لون بولك هو طبيبك الخاص! دلالات مدهشة لم تكن تعرفها.

لون بولك هو طبيبك الخاص! دلالات مدهشة لم تكن تعرفها ، البول شيء نراه يوميًا ولكن كم منا يهتم بمظهره، ويتحقق من أي تغيرات تحدث؟ قد يكون تغير لون ورائحة البول تحذيرًا من مضاعفات غريبة أو خطيرة تصيب أجسامنا.

ما هي الأمراض التي تغير لون البول؟

ألوان البول السبعة ومؤشراتها الصحية المرتبطة بها

لون البول الأصفر

  • عادةً ما يكون لون البول أصفر صافٍ، ويعتمد ذلك على نظامنا الغذائي وكمية السوائل التي نتناولها على سبيل المثال، إذا لم نشرب كمية كافية من الماء، سيصبح لونه أغمق.
  • لذا، إذا لاحظت أن لون بولك أصبح أغمق، فعليك شرب المزيد من السوائل، خاصةً خلال فصل الصيف أو بعد ممارسة الرياضة، لاستعادة لونه الأصفر الفاتح السابق.
  • من ناحية أخرى، إذا كان لون بولك صافيًا كالماء، فقد يكون ذلك علامة على الإفراط في شرب الماء وخسارة المعادن من الجسم، لذا يُنصح بشرب الكمية المناسبة من الماء مع مراقبة إخراج البول بعناية.

لون البول الأحمر

  • بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي قد تُسبب احمرار البول، مثل الشمندر وعصير الكركديه، قد يكون البول الأحمر ناتجًا أيضًا عن نزيف داخلي، والذي قد يؤدي إلى لون أحمر فاتح أو داكن، حسب الحالة المرضية
  • قد يكون وجود دم في البول علامة على وجود عدوى في الكلى، أو حصوات في الحالب أو المثانة، أو أورام حميدة، أو حتى سرطان الكلى أو المثانة أو الإحليل
  • وهي أكثر شيوعًا بين كبار السن، بغض النظر عن جنسهم، ويمكن أن تُصيب الشباب الذين يدخنون بشراهة.
  • في كثير من الحالات، لا يُصاحب البول الدموي الناتج عن ورم حميد أو سرطان الكلى أي أعراض مؤلمة أخرى.
  • علاوة على ذلك، قد يؤدي تضخم غدة البروستاتا لدى الرجال، غير الناتج عن السرطان، إلى نزول دم في البول.
  • لذلك، إذا لاحظتَ وجود دم في البول لأيام متتالية، أو إذا كان النزيف شديدًا لدرجة أن لون البول أصبح أحمر داكنًا، فاستشر طبيبًا لتحديد السبب الجذري.

لون البول الأرجواني

  • على الرغم من ندرة ملاحظة لون البول الأرجواني، إلا أنه من الممكن أن يخرج هذا اللون عند استخدام القسطرة من قِبل المرضى المسنين.
  • يحدث هذا التغير في اللون نتيجة تفاعل كيميائي بين البكتيريا الموجودة في البول وبلاستيك القسطرة.

لون البول البني

  • البول البني، المشابه للون الشاي، يحدث عند تلف أنسجة العضلات بعد الإصابة، وكذلك بعد الإفراط في شرب الكحول أو تعاطي المخدرات.
  • ينتج هذا اللون عن مشاكل مرتبطة بالتهاب الكبد، أي أن مستويات البيليروبين الموجودة فيه مرتفعة جدًا بحيث لا يتمكن الكبد من التخلص منها بفعالية.
  • إذا لاحظت أن لون بولك بنيًا أو بلون الشاي، فعليك استشارة الطبيب فورًا لإجراء فحص طبي شامل.

لون البول أبيض غائم

قد يظهر لون أبيض غائم بشكل واضح نتيجة إفرازات صديدية. إلا أن السبب الأكثر شيوعًا هو الاستخدام المطول للقسطرة أو السائل اللمفي في المسالك البولية.

لون البول برتقالي

يميل البول البرتقالي إلى الظهور بعد أن يتناول الأشخاص الفيتامينات أو بعض أشكال الأدوية، وخاصة الأدوية المستخدمة لعلاج العدوى.

لون البول الأزرق أو الأخضر

  • عادةً ما يكون لون البول الأزرق أو الأخضر ناتجًا عن استخدام أدوية لتخفيف التهيج الناتج عن العدوى أو لعلاج التهاب المثانة.
  • كما يمكن أن يحدث بعد استخدام بعض أنواع الأدوية المخدرة. بالإضافة إلى هذه الأدوية، فإن اتباع نظام غذائي غني بالهليون قد يحوّل لون البول إلى الأخضر الفاتح.
  • بالإضافة إلى لون البول، فإن صفاءه أو رغوته أو رائحته قد تكون مؤشرات جيدة لما يحدث في جسمك
  • لذا، إذا لاحظت أي تغيرات في بولك، فاطلب الرعاية الطبية للحصول على تشخيص دقيق يُمكّن من تحديد الاضطرابات الخطيرة المحتملة في مراحلها المبكرة عندما يكون العلاج في أوج فعاليته.

في الختام لابد أنك عرفت الآن لماذا يجب أن تنظر إلى لون بولك؟ ببساطة أسرار صحتك في هذا السائل!

لون البول
المزيد من الفيديوهات