فيديو ما هي استخدامات الملح؟
هناك الكثير من الطرق العملية لاستخدام الملح في المطبخ وخارجه، يمكن للملح أن يفعل أكثر من مجرد إضافة نكهة إلى أطباقك المفضلة فهناك الكثير من الاستخدامات العملية للملح سواء في المطبخ أو خارجه.
استخدامات مختلفة للملح
ما هي استخدامات الملح؟
تنظيف المقالي المصنوعة من الحديد الزهر
- يمكن تنظيف المقالي المصنوعة من الحديد الزهر بسهولة، ولكن في تلك المناسبات التي تحتاج فيها إلى المزيد من قوة التنظيف، استخدم القليل من الملح الخشن.
- اسكب حفنة منه في المقلاة وهي لا تزال دافئة، وأضف كمية كافية من الزيت النباتي إلى الملح لتكوين عجينة رملية، ثم استخدم قطعة قماش نظيفة وجافة لتنظيف الملح ومعجون الزيت حول الجزء الداخلي من المقلاة.
استعادة النضارة للخضروات
- عندما تصبح الخضروات المقرمشة مثل الخيار أو الفجل أو الكرفس أو الجزر طرية بعض الشيء أثناء وجودها في الثلاجة، يمكنك استخدام القليل من الملح لجعلها مقرمشة مرة أخرى.
- قطّع الخضروات إلى شرائح وضعها في مصفاة مع حوالي عشرة مكعبات ثلج وقليل من الملح.
- استخدم يديك لخلط الخضروات والثلج معًا، ثم ضع المصفاة داخل وعاء.
- ضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة أو نحو ذلك، ثم جفف الخضروات المقرمشة حديثًا واستخدمها في أقرب وقت ممكن.
المزيد من استخدامات الملح الغير اعتيادية
- تنظيف البيض المسكوب
- هل أسقطت بيضة نيئة على أرضية المطبخ؟ رش الملح على سطح الفوضى واتركها هناك لمدة 20 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك ستتمكن من مسحها على الفور.
- إخماد حريق الشحوم
- صب الملح على نار الشحوم لإخمادها وإطفائها. (وتذكر ألا تسكب الماء على نار الشحوم أبدًا !)
- إزالة البقع من الأكواب
- يمكنك استخدام الملح لمساعدتك على إزالة بقع القهوة والشاي من الأكواب. افركيها بالملح لإزالة البقع قبل غسلها جيدًا بالماء والصابون
- تنظيف الزهور الاصطناعية
- ضع الزهور الاصطناعية المتسخة في كيس من الملح ورج الكيس ألق نظرة على لون الملح بعد ذلك - إنه مثير للاشمئزاز
- امتصاص بقع الطعام
- إذا انسكب بعض الطعام أو الشراب على مفرش المائدة أو قميصك، افركي القليل من الملح على المنطقة للمساعدة في إزالة البقعة، ثم ضعي القطعة في الغسالة.
- ردع النمل
- انسَ المبيدات الحشرية الكيميائية القاسية؛ لإبعاد النمل، فإن إحدى أكثر العلاجات المنزلية أمانًا هي إنشاء خط من الملح حيث لاحظت تحرك النمل.
- يؤدي الملح إلى جفاف معظم الحشرات وقتلها، لذا ستفعل كل ما في وسعها لتجنبه.
- جعل تقشير البيض أسهل
- هل تعلم أن البيض المسلوق في ماء مملح قليلاً يسهل تقشيره؟ أضف قليلًا من الملح إلى الماء واطبخ البيض كالمعتاد
