اذا كنت تبحث عن بديل صحي لقهوتك الصحية يكون خالي من الكافيين ويعطيك أيضاً الكثير من الفوائد الصحية فجرب قهوة الأرز المحمص
قهوة الأرز
ما هي قهوة الأرز؟
تعود جذور قهوة الأرز إلى المطبخ الفلبيني، حيث تُستمتع بها أجيال. تُحضّر بتحميص حبوب الأرز حتى تكتسب لونًا بنيًا غامقًا، يكاد يكون أسود، ثم تُحضّر كما تُحضّر حبوب القهوة العادية.
الفوائد الصحية لقهوة الأرز
مثالي لأولئك الذين يعانون من حساسية الكافيين أو الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الكافيين.
مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
خيار رائع لأولئك الذين يراقبون استهلاكهم من السعرات الحرارية.
يمكن أن يكون الأرز المحمص مهدئًا للمعدة ويساعد على الهضم.
يحتوي على مضادات الأكسدة من الأرز المحمص، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي.
كيفية صنع قهوة الأرز
هتحتاج إلي :
¼ كوب أرز عضوي غير مطبوخ
2¼ كوب ماء
سخّن المقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضف الأرز، وحرّك باستمرار حتى يصبح لونه بنيًا غامقًا، أسود تقريبًا. أطفئ الموقد فورًا وارفع المقلاة عن النار حتى لا يحترق الأرز.
إذا كنت تستخدم غلاية شاي مع مصفاة، أضف الأرز إلى المصفاة والماء المغلي الساخن واترك الأرز ينقع لمدة 5-10 دقائق.
ضف السكر البني والحليب النباتي المفضل لديك، وحرك، ثم قدم ساخنًا.
طريقة غلي الماء:
اغلي الماء حتى يغلي، ثم اسكب الماء الساخن في كوب كبير مملوء بالأرز المطبوخ.
اترك الأرز ينقع، ثم صفِّه واسكب قهوة الأرز في كوب كبير، أضف السكر وحركه، ثم قدمه ساخنًا.
صبّ قهوة الأرز المنقوعة في كوب. أضف السكر البني وحليبك النباتي المفضل، حسب الرغبة.
يُعدّ التعامل مع اضطرابات النوم أمرًا مزعجًا وهناك العديد من المشاكل المختلفة التي قد تؤدي إلى صعوبة النوم، بما في ذلك عدد من اضطرابات النوم. إليك أربعة من أكثر اضطرابات النوم شيوعًا، بالإضافة إلى وصفات عصائر قد تساعدك على التغلب على اضطراب النوم اشرب يوميًا حتى يحين موعد النوم وتبدأ في الشعور بالراحة.
عصائر لعلاج اضطرابات النوم
4 وصفات عصائر لعلاج اضطرابات النوم الشائعة
عصير لعلاج الأرق
تحتوي الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والملفوف، على نسبة عالية من المغنيسيوم. يُعرف المغنيسيوم بقدرته على استرخاء العضلات وتهدئة الأعصاب، مما قد يساعدك على النوم. جرب هذه الوصفة لعصير يحتوي على السبانخ والملفوف معًا:
هتحتاج الي :
¼ رأس من ملفوف سافوي
حفنة من السبانخ
3 رؤوس خس روماني
2 تفاحة خضراء
1 بوصة من جذر الزنجبيل
1 ليمونة
اغسل جميع المكونات وقطّعها إلى قطع تناسب فتحة عصارتك. ضعها في العصارة، بدءًا بالقطع الصغيرة.
انقطاع النفس النومي هو اضطراب نوم شائع آخر. يسبب انقطاع النفس النومي توقف التنفس لعدة ثوانٍ، نتيجة انسداد ناتج عن ارتخاء الأنسجة الرخوة في مؤخرة الحلق قد يؤدي هذا الاضطراب في التنفس إلى الاستيقاظ.
تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف قد يساعد في تقليل فرط إنتاج المخاط وقد يؤدي ذلك إلى زيادة شدة أعراض انقطاع التنفس أثناء النوم.
هتحتاج الي :
4 أضلاع من الكرفس
2 كمثرى آسيوية
4 جزر
1 بوصة من جذر الزنجبيل
1 ليمونة
اغسل جميع المكونات وقطّعها إلى قطع تناسب فتحة عصارتك ضعها في العصارة، بدءًا بالقطع الصغيرة.
متلازمة تململ الساقين هي في الأساس اضطراب عصبي يتجلى في الحاجة إلى تحريك ساقيك أثناء الراحة قد تشعر بحكة، أو ألم، أو شد، أو خفقان في ساقيك، يزداد شدته حتى تحرك ساقيك قد يُصعّب هذا عليك النوم، ويؤدي إلى ليلة سيئة.
قد يُساعد تناول المزيد من الحديد والمغنيسيوم على تقليل ظهور أعراض متلازمة تململ الساقين، مما يُتيح لك الحصول على نوم أفضل ليلاً. جرّب الوصفة التالية، التي تحتوي على فواكه
يُعتقد عمومًا أن صرير الأسنان، المعروف أيضًا باسم طحن الأسنان، ناتج عن التوتر أو القلق عندما تطحن أسنانك باستمرار أثناء الليل، قد تستيقظ وأنت تعاني من صداع أو ألم في الفك. قد يُصعّب هذا الألم عليك النوم مجددًا.
قد يكون نقص فيتامين ب5 أو المغنيسيوم أو الكالسيوم مسؤولاً جزئياً عن صرير الأسنان.
وقد أظهرت الدراسات أن شرب العصائر الخضراء علاج فعال للعديد من الأشخاص الذين يعانون من صرير الأسنان.
إليك مشروب أخضر بسيط يمكنك تحضيره في المنزل:
4 جزر
6 أضلاع من الكرفس
حفنة من السبانخ
حفنة من البقدونس
ربع حبة أناناس
1 ليمون
إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم، فحاول تحديد ما إذا كان أحد اضطرابات النوم هذه مسؤولاً عن مشاكلك ابحث عن السبب الجذري، ثم جرّب وصفة العصير المناسبة.