فيديو كيفية صنع صبغات الأعشاب المنزلية؟
إن عالم النباتات عالم قوي فهناك وفرة من المكونات في النباتات التي تعمل على حمايتها في مراحل مختلفة من نموها، حيث توجد العديد من القوى المؤثرة بما في ذلك الطقس والحيوانات المفترسة ( ونوعية التربة. وعندما نستهلك هذه المكونات النباتية بأشكال مختلفة، يمكننا أيضًا جني الفوائد - ولكن تعلم كيفية تحضير هذه النباتات بشكل صحيح أمر بالغ الأهمية. وهنا يأتي دور الصبغات والمقويات العشبية
كيفية صنع صبغات الأعشاب المنزلية؟
هناك عدة طرق يمكنك من خلالها استخلاص الفوائد من الأعشاب والنباتات الأخرى، وهي:
- التسريب:
- التسريب هو نقع النباتات في الماء أو الزيت للحصول على خصائصها المفيدة.
- ومن أكثر أنواع التسريب شيوعًا الشاي ، الذي اعتاد معظمنا على شربه.
- النقع:
- يتم غلي عشبة أو خضروات في الماء، بحيث يحتوي الماء بعد ذلك على المكونات القابلة للذوبان في النبات الذي يتم غليه.
- هذه طريقة رائعة للنباتات الأكثر صلابة والتي لن "تتخلى عن فوائدها" بالطرق الأكثر لطفًا - ومن الأمثلة الجيدة على ذلك فطر شاجا أو فطر الريشي .
- الصبغة:
- محلول من الكحول أو الكحول والماء أو الجلسرين النباتي ، إلى جانب النبات الذي تستخدمه للحصول على فوائد طبية.
- عادة ما يستغرق تحضير الصبغات وقتًا أطول، من أسبوعين إلى شهرين حتى يشبع السائل بالكامل بالدواء النباتي (فكر في مستخلص الفانيليا، على سبيل المثال).
- النقع:
- التليين عن طريق النقع في سائل. يستخدم النقع بشكل عام للنباتات الحساسة للغاية، وعادة ما يكون السائل باردًا أو ساخنًا قليلاً. غالبًا ما تستخدم عمليات النقع الزيت كسائل.
اختيار الأعشاب والخضروات
- يعتمد نوع العشب الذي تستخدمه على الغرض من دوائك العشبي - فقد يكون لدعم الجهاز المناعي ، أو تهدئة الجهاز العصبي، أو تسهيل الهضم أو تقليل الالتهاب .
- القاعدة العامة الجيدة هي إضافة ملعقة صغيرة من الأعشاب إلى كوب واحد من الماء - بالطبع، قد يختلف هذا حسب ذوقك الشخصي، ومدى قوة أو ضعف مشروبك المفضل.
- بعض الأعشاب الرائعة المستخدمة في مشروبات الشاي هي:
- البابونج: مهدئ ومفيد للهضم.
- النعناع: يساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي وتقليل التشنجات.
- القرفة: مفيدة لموازنة نسبة السكر في الدم.
- الزنجبيل: مضاد للالتهابات، ومعزز للمناعة ومفيد لعلاج الغثيان.
- عرق السوس: مساعد رائع للهضم، ومضاد للميكروبات والبكتيريا.
- الكركم: مضاد قوي للالتهابات وغني بخصائص مضادة للسرطان.
كيفية صنع مستخلصات عشبية مركزة :
- إملأ البرطمان الزجاجي بالأعشاب حتى منتصفه.
- أضف الفودكا بحيث يكون مستوى السائل أعلى من العشبة بوصتين على الأقل. ملاحظة: إذا كنت تستخدم أعشابًا مجففة، فقد تضطر إلى إضافة المزيد من الفودكا في وقت لاحق.
- ضع ورق البرشمان بين الغطاء والبرطمان. (يتم ذلك لمنع ذوبان الختم المطاطي.)
- أغلق الجرة بإحكام.
- قم بوضع ملصق على البرطمان يحتوي على التاريخ، ونسبة الكحول، والأعشاب، والطريقة المستخدمة.
- رجيها مرتين يوميا لمدة شهر.
- بعد مرور شهر قومي بإخراج السائل الناتج باستخدام قطعة قماش شاش أو كيس حليب الجوز .
