العيش الفينو من انواع الخبز الطري الذي يحبه الاطفال والكبار واليوم هنقدم طريقة العيش الفينو الهش ويمكن عمله خبز سادة او محشو بالتمر او العجوة او الشكولاته حسب الرغبة
المقادير
ماء
دقيق
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة
رشه ملح
بيضه
كوب حليب
ربع كوب زبدة
2ملعقه كبيرة حليب بودرة
صفار بيضه
3معالق حليب
رشه فانيليا
طريقة التحضير
نضع في طاسه كوب ماء ونضيف عليه ثلث كوب دقيق ونقلبهم معا علي البارد
نضع الخليط الي النار ونستمر بالتقليب حتي نحصل علي عجينه مطاطة
نضع في محضر الطعام 4 اكواب من الدقيق
نضيف اليهم السكر -الخميرة -رشه الملح
نضيف العجينه المحضرة
نخلط كوب لبن مع بيضه ونضعها علي الخليط
نضيف الحليب البودرة حتي تمل
نضيف الزبدة الطريه
ونستمر بالخفق
نضعها في بوله ونغطيها باستريتش الطعام او كيس بلاستيك في مكان دافئ لتتخمر
نقطع العجينه الي قطعتين بالسكين
ناخذ كل قطعه ونقسمها الي ثلاثه
نفردها جيدا بالنشابه علي سطح املس
الف العجين رول
يمكنك هنا تحشو العجين بالجبنه او النوتيلا او العجوة
اضعها في قالب التوست المدهون زبده
نترك العجين في القالب يتخمر لمده ربع ساعه علي الاقل
نحضر في كوب صفار البيض مع الحليب والفانيليا ونخلطهم معا
باستخدام الفرشاه ندهن وش العجين
نرش عليها سمسم او حبه البركه حسب الرغبة ودى خطوة اختياري
ندخلها الي الفرن متوسط الحراره حتي تنضج بلمدهربع ساعه
غطي الخبز بعد خروجه بفوطه حتي يبقي طري
قدمي الخبز ساده في الفطار او ادهنيه بالنوتيلا والف هنا
فيديو وداعاً للكسل: اصنع أقوى كرات طاقة صحية في 5 دقائق!
وداعًا للوجبات الخفيفة غير الصحية! تعلّموا كيف تصنعون كرات الطاقة اللذيذة والمغذية بأقل من 5 دقائق عمل! لا تحتاج إلى فرن، ومثالية كـ سناك قبل التمرين، أو حلوى صحية، أو دفعة طاقة سريعة في منتصف اليوم ، الوصفة كلها طبيعية، غنية بـ الألياف والبروتين، وقابلة للتعديل حسب ذوقك. جربها الآن!
ما هي كرات الطاقة؟
وداعاً للكسل: اصنع أقوى كرات طاقة صحية في 5 دقائق!