نوفمبر 4, 2020

سموثي بول عصير التوت وجوز الهند

بالفيديو شاهد طريقة إعداد وعاء سموثي من عصير التوت وجوز الهند

وعاء العصير أو السموثي بول هو نفسه العصير الذي تشربه من الكوب ولكن تم وضعه في وعاء او بولة بدلاً من الكوب و يتكون السموثي بشكل أساسي من الفواكه والخضروات الطازجة أو الفواكه المجمدة( لمنحها قوامًا أكثر سمكًا )وغالبًا ما يتم استخدام الأفوكادو أو الشوفان أو الزبادي كمكونات إضافية وأهم ما يميز أوعية العصيرانها تكون أكثر سمكًا من العصير العادي الذي تشربه وبالتالي توضع في وعاء وتقدم بملعقة ويمكن تزيين أطباق العصير بمكونات إضافية مثل المكسرات والشيا وجوز الهند والجرانولا والمزيد من الفواكه

المكونات التي تحتاجيها لعمل السموثي بول

  • 1 1/2 كوب توت مشكل مثلج
  • 1 موز مقطّع إلى شرائح
  • 3/4 كوب حليب جوز الهند أو حليب اللوز
  • عسل او شراب القبقب
  • إضافات مثل شرائح اللوز والتوت الطازج وجوز الهند المبشور و النعناع وبذور الشيا

طريقة التحضير

  • ضع كلا من التوت والموز وحليب جوز الهند في  الخلاط
  • اخلطهم حتى يتشكل خليط سميك وناعم.
    •  قد تحتاج إلى إضافة القليل من الحليب للتقليل من القوام المطلوب.
  • تذوق وأضف التحلية أو العسل حسب الرغبة
  • ضعي السموثي في بولة أو وعاء وضعي فوقه التوت الطازج أو جوز الهند المبشور أو اللوز أو بذور الشيا حسب الرغبة.
  •  قدميها على الفور.

التغذية لكل بولة من سموثي التوت وجوز الهند

  • السعرات الحرارية: 174 كيلو كالوري
  • كربوهيدرات: 30 جم
  • البروتين: 1 جم
  • الدهون: 5 جم
  • الدهون المشبعة: 5 جم
  • صوديوم: 64 ملغ
  • بوتاسيوم: 273 ملجم
  • الألياف: 4 جم
  • السكر: 17 جم
  • فيتامين أ: 90 وحدة دولية 
  •  فيتامين ج: 8 ملغ 
  •  كالسيوم: 9 ملجم 
  •  الحديد: 0.4ملغ