بالفيديو شاهد طريقة عمل فلفل هالبينو مخلل
مخلل الهالبينو هو إضافة لذيذة للعديد من الوجبات ، وهي سريعة وسهلة التحضير في المنزل ، وجاهزة في غضون 10 دقائق
المكونات
- 5-6 فلفل هالابينو شرائح
- 1 كوب خل أبيض
- 1 كوب ماء
- 1 القرنفل
- فص الثوم
- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
- 1 ورقة غار
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مكسيكي
- 1 ملعقة صغيرة فلفل رومي
طريقة التحضير
- أولاً ، قم بتقطيع كمية فلفل الهالبينو إلى حلقات وتخلص من السيقان.
- بعد ذلك ، أضف جميع المكونات باستثناء شرائح الهالبينو إلى القدر. دع الخليط يغلي بسرعة.
- نضيف شرائح الفلفل الهالبينو.
- قلبيها سريعًا ، ثم ارفعيها عن النار. تبرد قليلاً ، ثم أزل ورق الغار والثوم.
- يُسكب مخلل الهالبينو والمحلول الملحي وكل شيء في برطمان كبير (أو برطمانات).
- استخدمه على الفور أو انتظر لمدة أسبوع للسماح بتطور النكهات.
- ابق مغطى في الثلاجة. سيستمر هذا لبضعة أشهر في الثلاجة.
3 تعليقات