ديسمبر 31, 2020

طريقة صنع حليب الفستق

بالفيديو شاهد طريقة تحضير حليب الفستق بالمنزل من مكونين إثنين فقط

حليب الفستق هو نوع من أنواع الحليب النباتي المفيد للصحة والتي يمكنك إضافاتها لفطورك مع بذور الشيا او الشوفان أو استخدامه كبديل الحليب الحيواني في الوصفات لأنه صحي وغني بالفوائد الصحية

المكونات

  • 1 كوب فستق مجفف
  • 4 أكواب ماء مصفى

طريقة التحضير

  • انقع الفستق لمدة ست ساعات أو طوال الليل. اختياريًا
    • يمكنك تقشير الفستق للحصول على حليب فستق أخضر أكثر إشراقًا
  • يُضاف الفستق المنقوع إلى معالج / خلاط عالي السرعة ويُمزج على درجة عالية.
  • تريد خلط المكسرات إلى قطع صغيرة دون الخلط كثيرًا لتصبح زبدة الفستق.
  • عندما تصبح المكسرات جاهزة أضف الماء واخلط مرة أخرى لمدة 1-2 دقيقة.
  • بعد مزج المكسرات بالماء، صب السائل في وعاء من خلال طبقات من القماش القطني مصفاة ناعمة واضغط على كل حليب الفستق
    • يمكنك أيضًا استخدام منخل شبكي دقيق والضغط على بقايا لحم الجوز لتصريف أي سائل.
  • يمكن بعد ذلك سكب هذا السائل في زجاجة وتخزينه في الثلاجة لمدة 3-5 أيام.
  • رج الزجاجة جيدًا عند الاستخدام