يونيو 23, 2021

طريقة عمل قهوة الفطر

بالفيديو شاهد طريقة تحضير قهوة فطر الريشي

يبدو فطر ريشي بصراحة وكأنه جزء من الشعاب المرجانية (وغير صالح للأكل) - ولكن هذا النوع من الفطر يصنع منه القهوة التي تعالج التوترحيث أنها تعمل علي دعم وظيفة الغدد الكظرية التي تفرز هرمون الكورتيزول الضروري للاستجابة للإجهاد الجسدي وبالتالي يخفف هذا الفطر الاجهاد والتوتر كما انه يعزز جهاز المناعة ويغير خلايا الدم البيضاء لزيادة نشاط ما يسمى " الخلايا القاتلة الطبيعية " التي تهاجم العدوى والسرطان في الجسم.

المكونات

  • 1 كوب حليب شوفان أو حليب آخر
  • 2 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة للقهوة
  • 1/4 كوب ماء ساخن للقهوة المقطرة
  • 2 ملعقة صغيرة شراب القيقب أو محلي من اختيارك
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفطر ريشي
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو معجون

طريقة التحضير

  • سخن الماء إلى حوالي 195 درجة فهرنهايت / 90 درجة مئوية (من الأفضل استخدام درجة الحرارة هذه ، وليس الماء المغلي ، للقهوة)
  • . أضف القهوة والقرفة إلى مرشح القهوة واسكب الماء ، مما يسمح لها بالتنقيط في مرطبان / فنجانك.
  • أضيفي باقي المكونات (ما عدا الحليب) إلى الكوب وقلبي جيداً.
  • أضف الحليب اليها