بالفيديو تعرف علي طريقة إعداد كريب النوتيلا بالبيت
الكريب هو نوع من أنواع المخبوزات الرقيقة من المطبخ الفرنسي وهو يشبه البان كيك ولكن رقيق ويمكن عمل الكريب حلو او حادق حسب الرغبة
طريقة عمل عيش الكريب
- يتم مزج كلا من 2من البيض مع كوب دقيق
- نضيف اليهم نصف كوب من كلا من الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف ربعغ ملعقه ملح لو كان الكريب حادق
- نضيف ربع ملعقه فانيليا لو كان الكريب حلو
- نضيف اليها نصف كوب من الزبدة الذائبة بحرارة الغرفه مع التقليب
- سخني مقلاة مسطحة على النار بعد إضافة قليل من الزيت اليها
- اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي
- اتركي العجين على النار إلى أن ينضج
- ارفعيه من علي النار واضيفي اليه الاضافات المختلفة علي حسب الرغبة
طريقة عمل كريب النوتيلا
- يتم مزج 3بيضات - الفانيليا في 2كوب ونصف من الحليب
- نضيف في بوله نصف كيلو دقيق ونضع عليهم كوب سكر ورشه ملح
- نضيف خليط البيض عليهم ونقلبهم معا جيدا
- نضيف اليهم ربع كوب من الزبده الذائبة بحرارة الغرفه
- نقلب الخليط معا
- نضع كمية من الخليط في مقلاة ساخنه حتي ينضج
- نضع النوتيلا في الكريب
- نلف الكريب الي نصفين
- نضيف البندق المجروش مع شكولاته النوتيلا
- نلف الكريب كالمعتاد ونزينه بشكولاته النوتيلا