فيديو تحدي الحلويات السريعة! وصفات صيفية بدون فرن بمكونات بسيطة

هل تبحثون عن حلويات سهلة وسريعة التحضير؟ هذه الوصفات مثالية لأيام الصيف الحارة، ولا تحتاج أكثر من 10 دقائق لتجهيزها قبل التبريد. حلويات اقتصادية ولذيذة، بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.

تحدي الحلويات السريعة! وصفات صيفية بدون فرن بمكونات بسيطة

تشيز كيك الليمون

• المكونات
  • 1 1/2 كوب من فتات بسكويت الجراهام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • علبة 14 أونصة من الحليب المكثف المحلى
  • 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج
  • ملعقة كبيرة من قشر الليمون
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة
• قومي بخلط فتات البسكويت مع الزبدة المذابة، ثم اضغطي عليهما في طبق الفطيرة لتشكيل القشرة.
• في وعاء، قومي بخلط الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون وقشر الليمون وخلاصة الفانيليا.
• صب الخليط في القشرة المحضرة.
• قم بطي الكريمة المخفوقة برفق في خليط الليمون.
• قم بتبريده لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

ألواح الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني

• المكونات:
  • كوب واحد من فتات بسكويت الجراهام
  • 1 كوب من السكر البودرة
  • 1 كوب من زبدة الفول السوداني الكريمية
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 1 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
• اخلطي فتات البسكويت والسكر البودرة وزبدة الفول السوداني والزبدة المذابة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• اضغطي الخليط في صينية غير مدهونة مقاس 9×13 بوصة.
• قم بتذويب رقائق الشوكولاتة في حمام مائي ثم اسكبها بالتساوي فوق طبقة زبدة الفول السوداني.
• قم بتبريدها حتى تصبح ثابتة، ثم قم بتقطيعها إلى مربعات.

تشيز كيك الفراولة

• المكونات
  • 16 حبة فراولة طازجة
  • 4 أونصة من الجبن الكريمي، طري
  • 1/4 كوب سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1/4 كوب من فتات بسكويت الجراهام
• طريقة الطبخ:
  • قم بتفريغ الفراولة من خلال إزالة الجزء العلوي منها وأخذ جزء صغير منها.
  • في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • املأ كل تجويف من الفراولة بخليط الجبن الكريمي.
  • قم بغمس الطرف المملوء من كل حبة فراولة في فتات البسكويت.
  • قم بتبريده في الثلاجة قبل التقديم.

بارفيه المانجو وجوز الهند

• المكونات:
  • 2 مانجو ناضجة مقطعة إلى مكعبات
  • كوب واحد من زبادي جوز الهند
  • نصف كوب من الجرانولا
  • ملعقة كبيرة من العسل
• ضعي طبقة من زبادي جوز الهند والمانجو والجرانولا في كوب رش الجزء العلوي بالعسل.
• كرر الطبقات حتى يمتلئ الزجاج قم بتبريده لمدة 30 دقيقة قبل التقديم للحصول على بارفيه مبرد.

مصاصات الليمون والتوت

• تعد هذه المصاصات بنكهة الليمون والتوت بمثابة نفحة صيفية رائعة، حيث توفر طريقة فاكهية للتغلب على الحرارة.
• المكونات:
  • كوب واحد من التوت الطازج
  • 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج
  • نصف كوب سكر
  • كوبين من الماء
• قومي بخلط التوت وعصير الليمون والسكر والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• صفي الخليط لإزالة البذور إذا رغبت في ذلك.
• صب السائل في قوالب المصاصات.
• قم بتجميده لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح صلبًا.

تشيز كيك أوريو بدون خبز

• استمتع بمذاق كعكة الجبن دون متاعب الخبز مع كعكة الجبن الكريمية الغنية بدون خبز مع أوريو.
• المكونات:
  • 24 بسكويت أوريو مطحون
  • 1/4 كوب زبدة مذابة
  • 16 أونصة من الجبن الكريمي، طري
  • نصف كوب سكر
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 8 أونصة من الكريمة المخفوقة
• قومي بخلط بسكويت أوريو المطحون مع الزبدة المذابة واضغطي عليه في مقلاة لتشكيل القشرة.
• اخفقي الجبن الكريمي والسكر وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• قم بطي الكريمة المخفوقة برفق صب الخليط فوق القشرة.
• قم بتبريده لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقطيع.

قطع الطاقة بنكهة جوز الهند والليمون

• استمتع بالطاقة مع قطع الطاقة بنكهة جوز الهند والليمون، وهي وجبة خفيفة صحية ومنعشة بدون خبز، مثالية للتناول أثناء التنقل.
• المكونات:
  • كوب واحد من الشوفان
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور
  • 1/3 كوب عسل
  • قشر ليمونة واحدة
  • 1/4 كوب من عصير الليمون
• امزجي الشوفان وجوز الهند المبشور والعسل وقشر الليمون وعصير الليمون في وعاء.
• قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة.
• ضعيها على صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى تصبح ثابتة.
• قم بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.

أكواب بودنغ الموز

• تُعد أكواب بودنغ الموز هذه من الأطباق المفضلة لدى الحنين إلى الماضي، فهي مليئة بطبقات من البودنغ الناعم والموز الطازج والرقائق المقرمشة.
• المكونات:
  • كوب واحد من بودنغ الفانيليا
  • 2 موز مقطع شرائح
  • كوب واحد من رقائق الفانيليا
  • 1 كوب من الكريمة المخفوقة
• ضعي طبقات من بودنغ الفانيليا والموز المقطع ورقائق الفانيليا في أكواب فردية.
• قم بتغطية كل كوب بالكريمة المخفوقة.
• قم بتبريده في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

فطيرة الليمون الرئيسية بدون خبز

• استمتع بجزء من جزر فلوريدا كيز مع فطيرة الليمون الحامض اللذيذة والحلوة بدون خبز، وهي مثالية لطاولة الحلوى الصيفية.
• المكونات:
  • 1 1/2 كوب من فتات بسكويت الزنجبيل
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • علبة 14 أونصة من الحليب المكثف المحلى
  • 1/2 كوب من عصير الليمون الحامض
  • 1 كوب من الكريمة المخفوقة
• قم بخلط فتات البسكويت الزنجبيلي مع الزبدة المذابة، ثم اضغط عليها في قالب التارت للحصول على القشرة.
• اخفقي الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض معًا.
• صب خليط الليمون فوق القشرة.
• قم بتبريده لمدة 4 ساعات على الأقل.
• غطيها بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.

زبادي مجمد بالتوت الأزرق

• استمتع بتناول لحاء الزبادي بالتوت الأزرق، وهو عبارة عن وجبة مجمدة منعشة وصحية تجمع بين الزبادي الكريمي والتوت الأزرق الغني بمضادات الأكسدة.
• المكونات:
  • 2 كوب من الزبادي اليوناني
  • ربع كوب عسل
  • كوب واحد من التوت الأزرق
• اخلطي الزبادي اليوناني والعسل في وعاء.
• قم بتوزيع الخليط بالتساوي على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة.
• رش التوت الأزرق فوق خليط الزبادي.
• قم بتجميدها حتى تصبح صلبة، ثم قم بتقطيعها إلى قطع واستمتع بها.

الآن استمتع بالصيف دون شعور بالذنب مع حلويات صحية وخفيفة بدون فرن