عيد شم النسيم او عيد الربيع هو عيد من اعياد المصريين يعتبر مهرجان للاحتفال بقدوم الربيع وانتهاء فصل الشتاء وهو عيد ليس حديثا بل احتفل به المصريون القدماء وسجلوه علي مقابرهم ليتوارثها ابنائهم ويحتفلون به ويحب المصريون في هذا اليوم تناول البيض الملون في الفطور والفسيخ والرنجة والاسماك كوجبه غذاء واليوم هنقدم لكم طريقة عمل بيض صحي لذيذ لفطور شم النسيم
طريقة عمل بيض بالخضروات علي شكل الكاب كيك
نضع في قوالب الكاب كيك الخضروات المحببة (فلفل الوان -بروكلي-بنجر -سبانخ-ذرة حلوة )ويمكنك اضافه لانشون -بيف او جبن حسب رغبتك
ترجم كلمة "كيمباب" إلى أرز الأعشاب البحرية ("كيم") ("باب")، وهي بالتأكيد ليست "سوشي كوري"، كما قد يصفها البعض. نعم، إنه أرز ملفوف في الأعشاب البحرية مع الحشوات، لكن المقارنة تتوقف عند هذا الحد مكونات كيمباب مميزة ومخصصة للطبق: الخضار المتبلة والبيض المقلي واللحم المفروم وكعكة السمك، على سبيل المثال لا الحصر. تقول والدة صديقي أن المكونات يجب أن تمثل طيف الألوان - وليمة لكل من العيون وبراعم التذوق
تعليق واحد