بالفيديو شاهد طريقة عمل كيكة الجز والقرفة الشهية
طريقة عمل كيك القرفة والجزر مزين بصوص السكر الأبيض
- نضيف في وعاء 3بيضات مخفوقة
- نضيف اليه 100 جرام كاكاو بودرة ونضربهم بالمضرب الكهربائي
- نضيف اليهم 175 جرام زبدة ذائبة اليه ونضرهم جيدا
- نضيف اليها 320جرام من الجزر المبشور ونقلبهم معا
- نضيف في بولة 250جرام من الدقيق الفاخر
- نضيف اليهم بيكينج باودر وفانيليا ورشه ملح
- نضيف اليهم ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وهيل مطحون ونقلبهم معا
- نضيف المكونات الي الخليط السابق مع التقليب المستمر
- يمكنك اضافة القليل من الدقيق حتي الحصول علي القوام المناسب
- نضف نصف كمية الكيك في القالب المدهون زبدة
- نحضر الحشوة بخلط كلا من
- 100 غرام جبن كريمي
- 50جرام كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانليا
- نضيف الحشوة الي القالب ونضيف باقي الكيك
- ندخله الفرن الساخن مسبقا حتي تمام النضج
- نحضرالصوص الابيض او طريقة عمل فروستينج
- نضع في بولة 100جرام جبنة كريمي
- نضيف اليه 50جرام سكر بودرة
- نضيف اليهم حليب سائل ونخلطهم جيدا
- يصب الخليط بعد تقليبه علي الكيك
تعليق واحد