بالفيديو شاهد طريقة عمل بوبس كيك الجزر
كرات كعكة الجزر أو بوبس كيك الجزر هي كيك جزر مصنوعه علي شكل الكرة الصغيرة وهي وصفة سهلة مكونة من 5 مكونات تجعل وجبة خفيفة أو حلوى مثالية.
المكونات
- 3 أكواب ( 330 جم ) جزر مبشور
- 1 و 1/2 كوب ( 120 جم ) جوز الهند المبشور
- 1 كوب ( 90 جم ) دقيق جوز الهند / دقيق اللوز /دقيق الشوفان
- 10 تمور (حوالي 1 كوب، منزوع النوى)
- 1 كوب (240 مل) شراب القيقب (أوعسل نحل )
طريقة التحضير
- يُضاف الجزر المبشور وجوز الهند ودقيق جوز الهند إلى وعاء ويخلط معًا.
- انقلي نصف هذا الخليط إلى محضر الطعام وأضيفي التمور واخلط جيدا
- ضعي المزيج مع التمر في الوعاء مع النصف المتبقي من الجزر المبشور وجوز الهند المجفف ودقيق جوز الهند واخلطي كل شيء معًا.
- يضاف شراب القيقب ويخلط جيدا.
- تُلف على شكل كرات ثم تُلف الكرات في جوز الهند المجفف وتوضع في صينية خبز مبطنة بورق.
- ضعه في الفريزر لضبطه.
- ضعه في طبق التقديم