مرحباً بكم في فيديو اليوم! سنشارككم مجموعة من وصفات صواني الفرن التي لا غنى عنها على مائدة الغداء أو العشاء. إنها الحل المثالي لوجبة سهلة، سريعة، ومُشبعة، والأهم أنها شهية جداً ومناسبة للعزائم ووجبات العائلة اليومية
ما هي بعض وصفات صواني الفرن؟
وصفات صواني الفرن التي ستهزّ مائدتك
ناتشوز البطاطس المخبوزة
المكونات المطلوبة
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب من جبن الشيدر المبشور
1/2 كوب من لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت
1/4 كوب كريمة حامضة
2 بصل أخضر مقطع شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
رتبي شرائح البطاطس في طبقة واحدة على صينية الخبز وتبليها بالملح والفلفل.
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة.
رش الجبن الشيدر واللحم المقدد فوق البطاطس ثم أعدها إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
رشيها بالكريمة الحامضة وزينيها بالبصل الأخضر قبل التقديم.
روبيان بالعسل والثوم والبروكلي
المكونات المطلوبة
1 رطل من الجمبري المقشر والمنظف
2 كوب من زهرات البروكلي
ربع كوب عسل
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في وعاء، امزجي العسل وصلصة الصويا والثوم وزيت الزيتون، ثم أضيفي الروبيان والبروكلي إلى الخليط.
قم بتوزيع الروبيان والبروكلي على صينية الخبز في طبقة واحدة.
اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة حتى يصبح الجمبري وردي اللون وينضج جيدًا.
قدم الطبق فورًا، مع رش أي صلصة متبقية فوقه.
صينية دجاج مشوي مع بطاطا حلوة
توفر هذه الوصفة لدجاج الشواء والبطاطا الحلوة الراحة والنكهة في طبق واحد.
المكونات:
4 أفخاذ دجاج، بالعظم والجلد
2 بطاطا حلوة كبيرة مفرومة
نصف كوب صلصة الشواء
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
قومي بخلط البطاطا الحلوة مع زيت الزيتون والملح والفلفل ثم ضعيها في صينية الخبز.
رتبي أفخاذ الدجاج في المقلاة وادهنيها بصلصة الشواء.
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطا الحلوة طرية.
قم بدهنها بمزيد من صلصة الشواء إذا رغبت في ذلك قبل التقديم.
خضراوات مشوية بالأعشاب
أضف نكهة ولونًا نابضًا بالحياة إلى أي وجبة مع هذه الخضروات المشوية بالأعشاب.
المكونات:
1 كوسة مقطعة إلى شرائح
1 فلفل أحمر مفروم
1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
كوب واحد من الطماطم الكرزية
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في وعاء، اخلطي جميع الخضروات مع زيت الزيتون والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
انشرها بالتساوي على صينية الخبز.
نحمصها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضروات وتصبح متفحمة قليلاً.
قدمها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.
سمك السلمون مع الليمون والأعشاب والهليون
هذا الطبق من سمك السلمون والهليون مع الأعشاب والليمون هو أنيق ولذيذ في نفس الوقت.
المكونات:
4 شرائح سمك السلمون
1 حزمة من الهليون، مقطعة
2 ليمونة مقطعة إلى شرائح
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح السلمون معتمًا ويتفتت بسهولة باستخدام شوكة.
قدمها فورًا مع شرائح الليمون الإضافية إذا رغبت في ذلك.
صينية سجق حارة وفلفل
أيقظ براعم التذوق لديك مع هذه الوجبة النابضة بالحياة والمكونة من النقانق والفلفل.
المكونات:
1 رطل من روابط السجق الإيطالية، مقطعة إلى شرائح
2 فلفل رومي مقطع شرائح
1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
قومي بخلط السجق والفلفل الحلو والبصل مع زيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار والملح والفلفل.
انشرها بالتساوي على صينية الخبز.
نتركها تحمص لمدة 25-30 دقيقة حتى يتحول لون السجق إلى البني وتتكرمل الخضروات.
تقدم ساخنة مع الخبز المقرمش.
دجاج ترياكي وأناناس
هذا الطبق المصنوع من دجاج التيرياكي والأناناس هو متعة استوائية حلوة ولذيذة.
المكونات:
4 صدور دجاج
كوب واحد من قطع الأناناس
نصف كوب من صلصة ترياكي
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
1 فلفل أحمر مقطع شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قومي بخلط الدجاج والأناناس والفلفل الحلو مع زيت الزيتون وصلصة التيرياكي والملح والفلفل.
انشرها بالتساوي على صينية الخبز.
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصبح مكرملًا.
تزيين الطبق بالسمسم قبل التقديم.
حمص البحر الأبيض المتوسط مع الخضار المخبوزة
هذا الطبق المتوسطي المخبوز المصنوع من الحمص والخضروات، مليء بالنكهة، وهو شهي ومفيد.
المكونات:
1 علبة حمص، مصفاة ومغسولة
1 باذنجانة مقطعة إلى مكعبات
1 كوسة مقطعة إلى شرائح
1 فلفل أحمر مفروم
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الزعتر
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قومي بخلط الحمص والباذنجان والكوسا والفلفل الحلو مع زيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل.
انشرها على صينية الخبز.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة، مع التقليب في منتصف وقت الطهي.
قدم الطبق دافئًا مع رشة من جبن الفيتا إذا رغبت في ذلك.
القرنبيط والسجق على طريقة الكاجون
قم بإضفاء النكهة على وجبتك المشتركة مع هذا الطبق الجريء من القرنبيط والنقانق على طريقة الكاجون.
المكونات:
1 رأس قرنبيط، مقطع إلى زهرات
1 رطل من النقانق المدخنة المقطعة إلى شرائح
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من توابل الكاجون
ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
قومي بخلط القرنبيط والنقانق مع زيت الزيتون والتوابل الكاجونية والملح والفلفل.
انشرها بالتساوي على صينية الخبز.
نحمصها لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح القرنبيط ذهبي اللون والسجق بني اللون.
يقدم ساخنًا، مزينًا بالبقدونس المفروم.
نعدكم بأنكم ستعتمدونها في مطبخكم! هذه الصواني تجمع بين المذاق الفاخر وسهولة التنفيذ. كل ما عليك هو تجهيز المكونات وترك الفرن يقوم بالباقي! أخبرنا أي من الوصفات نال إعجابك شاركنا في التعليقات