فيديو كيفية صنع مضاد حيوي طبيعي
اليوم سنتعرف علي كيفية صنع مضاد حيوي طبيعي بهذه الوصفة المنزلية السهلة يتم تصنيع إكسير المضاد الحيوي فقط من مكونات نباتية يمكنك العثور عليها بسهولة في المتجر أو السوق، أو حتى زراعتها بنفسك في المنزل!
أسباب اختيار المضادات الحيوية الطبيعية
هناك عدة أسباب مهمة لاختيار المضادات الحيوية الطبيعية:
- بداية، إن ما يسمى بالمضادات الحيوية الطبيعية قوية بما يكفي للتعامل مع معظم أنواع العدوى البسيطة.
- المضادات الحيوية الطبيعية ليست مفيدة فقط لعلاج الالتهابات، بل إنها معروفة أيضًا بتعزيز جهاز المناعة ، في حين أن الأدوية الاصطناعية تضعف نظام الدفاع الطبيعي لدينا.
- المضادات الحيوية الطبيعية لها آثار جانبية غير مرغوب فيها أقل
- الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية الاصطناعية يجعل البكتيريا مقاومة لها وعلى هذا النحو، يجب علينا زيادة كمية الأدوية التي نستهلكها باستمرار وبالتالي تكثيف الآثار الجانبية السلبية.
- بالإضافة إلى قتل البكتيريا التي تسبب لنا المرض، فإن المضادات الحيوية الاصطناعية تدمر أيضًا الكائنات الحية الدقيقة الجيدة، المسؤولة عن صحة الأمعاء وتلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على نظام مناعة صحي.
كيفية صنع مضاد حيوي طبيعي
لا أحد ينكر أنه تم إنقاذ العديد من الأرواح بفضل المضادات الحيوية ومع ذلك، فإن لها أيضًا العديد من الآثار الجانبية، ويمكنك تطوير المقاومة إذا تناولتها كثيرًا لذلك، فهل تعلم أن هناك أيضًا العديد من الأطعمة النباتية التي لها تأثير مضاد حيوي؟ ستوضح لك هذه الوصفة كيف يمكنك بسهولة الجمع بين هذه النباتات الطبية لصنع نوع من "المضادات الحيوية" الطبيعية للوقاية من الأمراض
- المكونات
- 1 أونصة ( 30 جم ) زنجبيل مقشر ومبشور
- 1 أونصة ( 30 جم ) كركم مقشر ومبشور
- 0.7 أونصة ( 20 جم ) من الفجل الحار المقشر والمبشور
- 1 البصل المفروم ناعما
- 1 الثوم: 10-12 فص، 30 جرام، مقشرة ومعصورة أو مبشورة
- 2 حبة فلفل حار صغيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة عسل الهندباء أو شراب الصبار أو عسل النحل
- ¼ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1 ( 750 مل ) زجاجة من خل التفاح العضوي غير المفلتر ( 3 أكواب )
- تعليمات التحضير
- قشر الزنجبيل والكركم والفجل وابشرهم في وعاء.
- يُقشر البصل ويُقطع جيدًا ويُضاف إلى الوعاء.
- قم أيضًا بتقشير فصوص الثوم وإضافتها.
- نقطع الفلفل الحار جيدًا ونضيفه إلى الوعاء.
- أضف الآن العسل والفلفل واخلط كل شيء جيدًا.
- اسكبي الخليط في وعاء نظيف وكبير سعة 1 لتر أو برطمان للحفظ وأضيفي خل التفاح.
- أغلق الجرة بإحكام واتركها لتنقع لمدة 10-14 يومًا في مكان بارد ومظلم (مثل القبو أو غرفة التخزين أو الثلاجة) .
- اسكب المستخلص من خلال منخل شبكي ناعم واعصره قدر الإمكان.
- صب الجوهر في عدة برطمانات صغيرة أو كبيرة أو برطمانات حفظ (أو حتى أفضل، في زجاجة داكنة مثل الزجاجة الفارغة من خل التفاح) وقم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.
- يمكنك وضع الثفل المتبقي من المصفاة في وعاء، ثم املأه بزيت الزيتون أو زيت الكانولا حتى يتم تغطيته وتخزينه في الثلاجة.
- يمكن استخدامه كتوابل لليخنة والحساء والمزيد.
- يمكنك أيضًا تجفيفه في مجفف أو فرن ثم قم بطحنها ووضعها في مرطبان أو وعاء محكم الغلق واستخدامها كتوابل.
- يمكنك استخدامه لتتبيل الحساء واليخنات والكاري والأطباق الأخرى.
- عند مزجه مع زيت الزيتون، فإنه يعد أيضًا صلصة سلطة صحية رائعة!
تعليمات الاستخدام
- لتقوية جهاز المناعة لديك بشكل وقائي ومحاربة نزلات البرد الخفيفة، يمكنك تناول ملعقة كبيرة يوميًا.
- لعلاج الأعراض الحادة مثل المرض أو العدوى، يمكنك زيادة الجرعة حتى 5 ملاعق كبيرة يوميًا.
- في هذه الحالة، من الأفضل تناول ملعقة كبيرة في المرة الواحدة على مدار اليوم قبل حوالي 30 دقيقة من تناول الوجبة.
- المستخلص مركز للغاية وبالتالي حار وحامض! لذلك، إذا كنت لا تتحمل الأطعمة الحارة أو الحامضة بشكل جيد، فمن الأفضل أن تختبر أولاً كمية صغيرة من أجل التحمل أو تخفيف الإكسير بالماء أو عصير الفاكهة.
- إذا تناولت المضاد الحيوي الطبيعي النقي على معدة فارغة ، فإن التأثير يزداد.
- من الأفضل تناوله في الصباح ثم الانتظار لمدة 30 دقيقة قبل تناول وجبة الإفطار أو شرب القهوة.
- إذا كنت تعاني من التهاب في الفم أو الحلق أو مشاكل في الأسنان، يمكنك تخفيف العلاج المنزلي بالقليل من الماء ثم الغرغرة لبضع ثوان قبل بلعه.
- إذا كنت تعاني من مرض خطير أو تتناول دواءً، فتحدث دائمًا مع طبيبك أولاً. الأمر نفسه ينطبق على النساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال
تعليق واحد