فيديو انسوا العادية! شوكولاتة دبي بالفراولة هي التريند الجديد
تطوير جديد لتريند شوكولاتة دبي! اليوم بنقدم لكم ميكس خطير وغير متوقع: شوكولاتة دبي بالفراولة والتوت!
تريند شوكولاتة دبي بالفراولة
انسوا العادية! شوكولاتة دبي بالفراولة هي التريند الجديد
إذا كنتم تحبون طعم شوكولاتة دبي الشهيرة مع الكنافة وزبدة الفستق، هالمرة أضفنا لها انتعاش الفراولة والتوت ليعطي طعم خيالي ومختلف تماماً طريقة سهلة وسريعة وتقدروا تعملوها في البيت بكل بساطة!
مكونات الوصفة
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة 42 غرام
- 4 أونصات من الكنافة (عجينة الفيلو المقطعة)
- 200 غرام من كريمة الفستق ( 7 أونصات) ، أو نوتيلا
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطحينة (30 غراماً)
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 21 حبة فراولة
- 5 أونصات من رقائق الشوكولاتة الداكنة القابلة للذوبان 141 غرام
- ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المفروم
طريقة عمل أكواب الفراولة الشهيرة في دبي
- قم بإذابة الزبدة المملحة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
- اطحن الكنافة إلى قطع صغيرة ثم أضفها إلى المقلاة مع الزبدة المذابة. بعد ذلك، خفف الحرارة وقلّب الكنافة باستمرار حتى يصبح لونها ذهبياً.
- امزج كريمة الفستق ومعجون الطحينة والسمسم والملح في وعاء متوسط الحجم، ثم اخلط المكونات معًا.
- صبّي الكنافة المحمصة في خليط الفستق، وقلّبي حتى تتغطى الكنافة بالتساوي. اتركي الخليط ليبرد.
- حضّري الفراولة بغسلها وتجفيفها. ضعي جانباً ثلاث حبات كاملة، ثم أزيلي سيقان باقي حبات الفراولة قبل تقطيعها إلى أرباع. ضعي أرباع الفراولة في أكواب التقديم الفردية.
- ذوّبي رقائق الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف حتى تصبح ناعمة القوام ومثالية للتزيين. ثمّ زيّني الفراولة في كل كوب بالشوكولاتة المذابة.
- رش الفستق المفروم فوق الشوكولاتة المذابة.
- ضع خليط الكنافة فوق الفستق واضغط عليه برفق حتى يصل إلى جوانب الكوب.
- كرر عملية التجميع هذه مع مجموعة أخرى من الطبقات.
- اغمسي حبات الفراولة الثلاث المتبقية في الشوكولاتة المذابة المتبقية، ثم ضعي واحدة في كل كوب من أكواب التقديم. رشي الشوكولاتة المذابة المتبقية على الوجه، ثم انثري الفستق المطحون المتبقي.
نصائح لتحضير أكواب الشوكولاتة والفراولة في دبي
- يمكنك استخدام حبات الفراولة الكاملة أو المزيد من التوت المفروم عند تحضير أكواب دبي؛ الخيار لك!
- تختلف أحجام الفراولة، لذا إذا كانت حبات الفراولة صغيرة الحجم، فقد ترغب في إضافة المزيد منها إلى الوصفة لموازنة غنى حشوة الشوكولاتة والكنافة.
- لا تتردد في إضافة 1 إلى 2 أونصة إضافية من معجون الفستق أو النوتيلا لجعل خليط الكنافة أكثر لزوجة.
- استخدمنا هذا الكنافة المجففة من أمازون، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الكنافة المجمدة بدلاً من ذلك، بشرط تقطيعها جيدًا.
- انتبه جيدًا لرقائق الشوكولاتة أثناء ذوبانها في الميكروويف. سخّنها على فترات 30 ثانية، مع التقليب بين كل فترة حتى تذوب تمامًا. احرص على عدم تسخينها أكثر من اللازم، لأن ذلك سيؤدي إلى تكتل الشوكولاتة، مما يمنعها من أن تكون ناعمة وسلسة.
- استخدمت هذا النوع من الأكواب الورقية ، سعة 12 أونصة و 16 أونصة . وجدت أن أغطيتها تجعلها مثالية للتخزين والمشاركة!
أنواع أكواب الفراولة بالشوكولاتة في دبي
- الفاكهة – استبدل الفراولة بنوع آخر من الفاكهة! جرّب أكواب الحلوى هذه مع التوت، أو الكرز، أو العليق، أو حتى الموز
- نوتيلا – استبدل طبقات الشوكولاتة الناعمة بالنوتيلا لتحصل على مذاق كريمي وحلو بنكهة البندق
- الشوكولاتة - أفضل صنع أكواب الحلوى هذه باستخدام الشوكولاتة الداكنة المذابة، ولكن لا تتردد في استخدام شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة البيضاء أو حتى غاناش الشوكولاتة .
- كمية كبيرة – إذا كنتِ تقدمين حلوى الفراولة هذه لعدد كبير من الأشخاص، فقد ترغبين في تجنب تقديمها في أطباق فردية وتقديمها في وعاء كبير.
- ببساطة، أضيفي طبقات الحلوى إلى الوعاء بنفس طريقة تقديمها في البرطمانات، ثم اغرفيها للتقديم!
جربوا الوصفة وشاركوني رأيكم في التعليقات: تتوقعوا هي أحلى ولا النسخة الأصلية؟
