يونيو 7, 2021

كيفية حصاد التوت البري

بالفيديو شاهد كيف يتم حصاد التوت البري

في كل خريف (عادةً من منتصف سبتمبر وحتى منتصف نوفمبر تقريبًا في أمريكا الشمالية ومن مارس إلى مايو في تشيلي) يصل التوت البري إلى ذروة لونه ونكهته ويكون جاهزًا للحصاد ويبدأ المزارعون بحصد ملايين الأرطال من التوت البري وحصاد التوت يقوم بطريقتين هما الحصاد الرطب والحصادالجاف

الحصاد الرطب هو عن طريق غمر المستنقع بما يصل إلى 18 بوصة من الماء في الليلة السابقة لحصد التوت ثم يستخدم المزارعون بكرات الماء ، الملقبة بـ "مضارب البيض" ، لتحريك الماء وتفكيك التوت البري من الكرمة وتحتوي كل حبة على جيوب صغيرة من الهواء تسمح لها بالطفو على سطح الماء. من هناك ، يتم تجميعها معًا ، وتحميلها في شاحنات

الحصاد الجاف هو أفضل طريقة للحصول على التوت الطازج لهذا الغرض ، يستخدم مزارعو التوت البري منتقيًا ميكانيكيًا يشبه جزازة العشب الكبيرة لها أسنان معدنية تمشط التوت من الكرمة وتضعها في كيس من الخيش في الجزء الخلفي من الماكينة توستخدم المروحيات أحيانًا لنقل الأكياس لحماية الكروم من حركة مرور الشاحنات الثقيلة.