سبتمبر 1, 2019

طريقة تحضير موس المانجو

تشاهدون مقطع فيديو عن طريقة عمل موس المانجو

نقدملكم طريقة عمل موس المانجو بالمهلبيه ومزين بالكريمة

  • تقطع 1 حبة مانجو إلى مكعبات ويوضع في قاع كأس
  • يُحضر الجيلي بإتباع الخطوات على العبوة ويُصب فوق قطع المانوج، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
  • يُقطع 2 حبة المانجو المتبقية، ثم تُهرس في الخلاط الكهربي مع إضافة السكر
  • يُذاب الجيلاتين في الماء ويُترك لمدة 5 دقائق
  • يُسخن خليط المانجو المهروس لمدة 5 دقائق فقط، ثم يُضاف الخليط إلى الجيلاتين، يُقلب حتى يُخلط جيداً، ثم تُضاف وتُقلب الكريمة المخفوقة
  • يوضع الموس على وجه الكؤوس ويوضع في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين
  • تُزين الكؤوس بالكريمة المخفوقة