بالفيديو شاهد طريقة عمل الشاي الازرق
الشاي الأزرق او كما معروف بإسم Iced Butterfly Pea Flower هو لاتيه شاي عشبي أزرق جميل ويأتي اللون الأزرق بشكل طبيعي من البتلات الزرقاء المسترجعة لزهرة البازلاء
مكونات لاتيه زهرة البازلاء
- 2 كوب ثلج
- 2 كوب ماء مغلي
- 1/3 كوب كريمة
- 2 كيس شاي على شكل زهرة البازلاء
- 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة لتحضير
- إغلي الماء ثم ضعي أكياس الشاي في إبريق الشايوانقعيه لمدة 5 دقائق.
- يُمزج الكريمة وحليب مكثف محلى وخلاصة الفانيليا في ابريق
- صب شاي زهرة البازلاء المبردة في كوبين مليئين بالثلج.
- صب الكريمة الحلوة بالفانيليا ببطء في كل كوب.
- ستلتف الكريمة الحلوة حولها ثم تستقر في القاع ، تاركة انحدارًا جميلًا.
1 2 3 4
