فبراير 1, 2021

طريقة عمل مشروب الشاي الأزرق

بالفيديو شاهد طريقة عمل شاي عشبي أزرق مصنوع من زهور البازلاء

الشاي الأزرق هو شاي عشبي خالي من الكافيين و يأتي اللون الأزرق بشكل طبيعي من البتلات الزرقاء لزهرة البازلاء فتعال نتعرف علي طريقة إعداده بطريقتان مختلفتان إحداهم كما وردت بمقطع الفيديو والثانيه طريقة تحضيره بطريقة صحيه منخفضة السعرات الحراريه

مقادير الشاي الأزرق

  • 2 كوب ثلج
  • 2 كوب ماء
  • 1/3 كوب كريمة النصف إلى النصف ( (Half-and-Half )
    • تتكون من نصف حليب كامل الدسم ونصف كريمة ثقيلة.
  • 2 كيس شاي زهرة البازلاء /شاي زهرة الفراشة
  • 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا حسب رغبتك

طريقة تحضير لاتيه الشاي الأزرق

  • إغل الماء ثم ضعي أكياس الشاي في إبريق الشاي وأضيفي الماء الساخن وانقعيه لمدة 5 دقائق.
  • يُمزج كلا من الكريمة مع الحليب مكثف محلى وخلاصة الفانيليا يقلب المزيج ويوضع جانبا.
  • صب شاي زهرة البازلاء المبردة في كوبين مليئين بالثلج
  • صب الكريمة الحلوة بالفانيليا ببطء في كل كوب.
  • سوف تدور الكريمة الحلوة حولها ثم تستقر في القاع تاركة تدرجًا جميلًا

يمكنك تحضير البلو لاتيه أو الـ لاتيه الأزرق بطريقة أخري صحية ومنخفضة السعرات الحرارية

  • هتحتاجالي المكونات الآتية
    • 1 كوب من حليب اللوز
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البازلاء
    • شراب القيقب (اختياري)
  • سخني الحليب على الموقد ولكن لا تجعله يغلي
  • أضف مكونات اللاتيه إلى الحليب الساخن (باستثناء المُحلي).
  • امزج بالمضرب أو الخلاط اليدوي حتى يختلط تمامًا ولا يتبقى أي كتل.
  • تصب في الكوب المفضل لديك.

طريقة عمل لاتيه جرين / الحليب الأخضر

  • هتحتاج الي المكونات الآتية :
    • 1 كوب من حليب اللوز
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق شاي الماتشا
    • مع رشة من شراب القيقب (اختياري)
  • سخني الحليب على الموقد ولكن لا تجعله يغلي
  • أضف مكونات اللاتيه إلى الحليب الساخن (باستثناء المُحلي).
  • امزج بالمضرب أو الخلاط اليدوي حتى يختلط تمامًا ولا يتبقى أي كتل.
  • تصب في الكوب المفضل لديك.

طريقة عمل لاتيه بينك / الحليب الوردى

  • هتحتاج الي المكونات الآتية :
    • 3/4 كوب من حليب اللوز
    • 1/4 كوب من عصير البنجر الطازج
    • رشة من شراب القيقب (اختياري)
  • سخني الحليب على الموقد ولكن لا تجعله يغلي
  • أضف مكونات اللاتيه إلى الحليب الساخن (باستثناء المُحلي).
  • امزج بالمضرب أو الخلاط اليدوي حتى يختلط تمامًا ولا يتبقى أي كتل.
  • تصب في الكوب المفضل لديك.

طريقة عمل لاتيه أصفر/ الحليب الذهبي

  • هتحتاج الي المكونات الآتية :
    • 1 كوب من حليب اللوز
    • 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم
    • 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    • 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
    • رشه من الفلفل الأسود لتذوق
    • رشة من شراب القيقب او محلي من اختيارك (اختياري)
  • سخني الحليب على الموقد ولكن لا تجعله يغلي
  • أضف مكونات اللاتيه إلى الحليب الساخن (باستثناء المُحلي).
  • امزج بالمضرب أو الخلاط اليدوي حتى يختلط تمامًا ولا يتبقى أي كتل.
  • تصب في الكوب المفضل لديك.