فيديو عصير الليمون بطرق جديدة ومختلفة جرب هذه الوصفات المنعشة الآن
إذا كنتم تبحثون عن طرق لكسر الروتين وتحضير مشروبات صيفية منعشة، فقد وصلتم إلى المكان الصحيح. سنقدم لكم وصفات ليموناضة (Lemonade) مبتكرة ومختلفة تماماً، سهلة وسريعة التحضير، ومثالية لضيوفكم أو للتخلص من حرارة الصيف إليك عصير الليمون بطرق جديدة ومختلفة! جرب هذه الوصفات المنعشة الآن

وصفات منعشة لتحضير عصير الليمون
اكتشف أسرار تحضير عصير الليمون المنعش والمثالي
عصير ليمون كلاسيكي
- المكونات
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 1 كوب سكر حبيبي
- 4 أكواب من الماء البارد
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون (للتزيين)
- نعناع طازج (للتزيين، اختياري)
- لتحضير عصير الليمون، ابدأ بعصر الليمون في كوب قياس مع التأكد من إزالة البذور. في وعاء، اخلط عصير الليمون والسكر، وحرك حتى يذوب السكر تمامًا.
- بعد ذلك، اسكب الماء البارد واخلط جيدًا. تذوق عصير الليمون وعدّل حلاوته بإضافة المزيد من السكر أو الماء حسب الرغبة.
- صبّ عصير الليمون فوق الثلج في أكواب، وزيّنه بشرائح الليمون والنعناع إن وُجد، ثم قدّمه فورًا.
- للحصول على طبقة إضافية من النكهة، فكر في نقع عصير الليمون بالأعشاب الطازجة مثل الريحان أو اللافندر، أو إضافة الفواكه مثل الفراولة أو التوت للحصول على لمسة ملونة.
- يمكنك أيضًا تبريد عصير الليمون طوال الليل، فهذا يسمح للنكهات بالامتزاج بشكل أفضل.
- كما يمكنك تجربة نسب مختلفة من عصير الليمون إلى الماء الفوار للحصول على مشروب فوّار ، مما يضفي نكهة فوارة رائعة على مشروبك الصيفي المنعش
ليموناضة اللافندر
- المكونات
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 1 كوب سكر حبيبي
- 4 أكواب ماء
- ملعقتان كبيرتان من اللافندر المجفف المستخدم في الطهي
- شرائح الليمون (للتزيين)
- أغصان اللافندر الطازجة (للتزيين)
- في قدر متوسط، امزج كوبًا من الماء مع الخزامى المجفف، واتركه يغلي على نار متوسطة.
- بعد الغليان، ارفعه عن النار واتركه منقوعًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- صفّ منقوع الخزامى في إبريق كبير، مع التخلص من الأزهار، ثم أضف 3 أكواب من الماء المتبقية، وعصير الليمون، والسكر، مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. ضع عصير الليمون في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
- عند تحضير عصير الليمون باللافندر، من المهم استخدام اللافندر المُعدّ للطهي لضمان سلامته. يمكنك تعديل قوة نكهة اللافندر بتغيير مدة النقع، فكلما زادت المدة، زادت قوة النكهة.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أن تفكر في إقران عصير الليمون باللافندر مع الوجبات الخفيفة أو المعجنات للحصول على تجربة شاي بعد الظهر ممتعة
- أو تقديمه مع غصن من النعناع الطازج لتعزيز الجانب المنعش بشكل أكبر.
عصير ليمون بالفراولة والريحان
- المكونات
- 1 كوب من الفراولة الطازجة المقشرة والمقطعة إلى شرائح
- 1/4 كوب من أوراق الريحان الطازجة
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 4 أكواب من الماء البارد
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون والريحان الإضافي للتزيين (اختياري)
- في قدر متوسط، امزج الفراولة وأوراق الريحان والسكر. اهرسي الفراولة قليلاً لإخراج عصارتها، ثم أضيفي كوبًا من الماء واتركي المزيج يغلي على نار متوسطة. قلّبي من حين لآخر حتى يذوب السكر.
- ارفعه عن النار واتركه يبرد لمدة عشر دقائق تقريبًا. صفِّ الخليط باستخدام مصفاة دقيقة في إبريق كبير لإزالة المواد الصلبة.
- أضف عصير الليمون وثلاثة أكواب من الماء البارد المتبقية إلى الإبريق، وحرك جيدًا حتى يمتزج.
- قدّمه مع الثلج وزيّنه بشرائح الليمون والريحان حسب الرغبة. لمزيد من النكهة ، اترك شراب الفراولة والريحان في الثلاجة لبضع ساعات أو حتى طوال الليل قبل مزجه مع عصير الليمون والماء.
- هذا يسمح للنكهات بالامتزاج بشكل رائع.
- يمكنكِ تعديل الحلاوة بإضافة المزيد من السكر أو استخدام بديل السكر حسب رغبتكِ.
- تحضير كمية كبيرة مسبقًا مثالي للحفلات أو النزهات ؛ ما عليكِ سوى حفظها في الثلاجة وتقديمها مبردة عند الحاجة.
- استمتع بمشروب الليمون والفراولة والريحان المصنوع بشكل مثالي!
عصير البطيخ بالليمون
- المكونات
- 4 أكواب من البطيخ المقطع إلى مكعبات والخالي من البذور
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 1/2 كوب سكر (يمكن تعديله حسب الرغبة)
- 2 كوب ماء بارد
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون وأوراق النعناع للتزيين (اختياري)
- في الخلاط، امزج البطيخ المقطع إلى مكعبات حتى يصبح ناعمًا صفّ هريس البطيخ باستخدام مصفاة دقيقة في إبريق كبير لإزالة أي لب.
- أضف عصير الليمون الطازج والسكر والماء البارد، مع التحريك جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- تذوقه واضبط درجة حلاوته حسب الحاجة، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل تقديمه مع الثلج. زيّنه بشرائح الليمون وأوراق النعناع حسب الرغبة.
- لإضفاء لمسة مميزة، أضف رشة من الماء الفوار لتحضير عصير ليمون البطيخ الفوار. يمكنك أيضًا تعزيز النكهة بإضافة فواكه أخرى مثل الفراولة أو التوت.
- إذا كنت تُحضّر هذا المشروب مُسبقًا، فاحفظ قاعدة عصير البطيخ والليمون منفصلة عن الثلج لمنع ذوبانه. استمتع بتجربة هذا المشروب الصيفي المُنعش والحيوي!
عصير الليمون والزنجبيل الحار
- المكونات
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج
- 1 كوب من السكر الحبيبي
- 4 أكواب من الماء
- 1/4 كوب من الزنجبيل المبشور الطازج
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (يمكن تعديلها حسب الرغبة)
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون والنعناع الطازج للتزيين
- في قدر متوسط، امزج الزنجبيل المبشور والسكر المحبب وكوبًا من الماء على نار متوسطة. قلّب حتى يذوب السكر، واترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا لاستخلاص نكهة الزنجبيل.
- ارفعه عن النار وصفِّ السائل في إبريق، مع التخلص من لب الزنجبيل.
- أضف الأكواب الثلاثة المتبقية من الماء وعصير الليمون الطازج إلى الإبريق. قلّب جيدًا وأضف فلفل كايين، مع تعديل درجة الحرارة حسب رغبتك.
- برّده في الثلاجة قبل التقديم مع الثلج، وزيّنه بشرائح الليمون والنعناع الطازج.
- لنكهة مميزة، أضف رشة من الماء الفوار قبل التقديم مباشرةً لإضفاء نكهة فوارة. إذا كنت ترغب في مشروب أكثر حلاوة، يمكنك تعديل كمية السكر لتناسب ذوقك.
- يمكنكِ أيضًا تجربة نقع أعشاب أخرى كالريحان أو الزعتر لنكهة مميزة. استمتعي به مع أصدقائكِ، ولا تنسي حفظه باردًا لانتعاش صيفي مثالي!
ليمونادة جوز الهند
- المكونات المطلوبة
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج
- 1 كوب من حليب جوز الهند (أو كريمة جوز الهند)
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب سكر (يمكن تعديله حسب الرغبة)
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون (للتزيين)
- أوراق النعناع الطازجة (اختياري للتزيين)
- في إبريق كبير، امزج عصير الليمون الطازج مع حليب جوز الهند والماء والسكر. قلّب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. تذوق المزيج وعدّله بإضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
- أضف مكعبات الثلج إلى الإبريق، واخلطها حتى تبرد. قدّم عصير ليمون جوز الهند في أكواب مزينة بشرائح الليمون وأوراق النعناع الطازجة حسب الرغبة.
- لإضفاء نكهة مميزة، أضف رشة من خلاصة جوز الهند أو بضع قطع من الفاكهة الطازجة كالأناناس أو المانجو إلى المزيج. هذا لا يُحسّن المذاق فحسب، بل يُضفي أيضًا لمسة جمالية.
- إذا كنت تفضل قوامًا أكثر كثافة ، فاستخدم كريمة جوز الهند بدلًا من الحليب، أو امزج عصير الليمون مع الثلج للحصول على نكهة مُجمدة.
- حضّر عصير ليمون جوز الهند حسب رغبتك بتجربة درجات مختلفة من الحلاوة ونكهة جوز الهند لتحضير مشروبك الصيفي الأمثل!
ليمونادة التوت الأزرق والنعناع
- المكونات
- 1 كوب من التوت الأزرق الطازج
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 4 أكواب ماء
- ½ كوب من أوراق النعناع الطازجة
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون وأغصان النعناع للتزيين (اختياري)
- في الخلاط، امزج التوت الأزرق مع قليل من الماء حتى يصبح المزيج ناعمًا . صفّ الخليط باستخدام مصفاة دقيقة لإزالة القشور والبذور، واضغط عليه بملعقة مسطحة للحصول على أقصى قدر من العصير.
- في إبريق، امزج عصير التوت الأزرق مع السكر وحرك حتى يذوب تمامًا.
- أضف عصير الليمون الطازج، والماء المتبقي، وأوراق النعناع. قلّب جيدًا حتى تمتزج المكونات، واترك الخليط لمدة 30 دقيقة على الأقل ليمتص النكهات. قدّمه مع الثلج، مزينًا بشرائح الليمون وأغصان النعناع الطازجة.
- لمزيد من النكهة، يُنصح بخلط أوراق النعناع برفق قبل إضافتها إلى خليط الليمونادة. سيؤدي ذلك إلى إطلاق المزيد من زيوت النعناع العطرية، مما يُعزز خصائص المشروب المُنعشة.
- بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تفضل مشروبًا أكثر حلاوة، فلا تتردد في تعديل كمية السكر حسب ذوقك.
- يمكنك أيضًا تحضير كمية كبيرة وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، مع الحفاظ على نضارة النعناع للحصول على أفضل نكهة.
- استمتع بهذا المشروب النابض بالحياة في حفل الشواء أو النزهة أو حفلة حمام السباحة القادمة للحصول على متعة صيفية رائعة!
عصير ليمون بالتوت
- المكونات:
- كوب واحد من التوت الطازج (بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين)
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 4 أكواب من الماء البارد
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون (للتزيين)
- أوراق النعناع الطازجة (اختياري للتزيين)
- في الخلاط، امزج التوت والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا. صفِّ الخليط باستخدام مصفاة دقيقة في إبريق كبير لإزالة البذور.
- أضف عصير الليمون الطازج والماء البارد إلى الإبريق، وحرك جيدًا حتى يمتزج. تذوق عصير الليمون وأضف المزيد من السكر حسب الرغبة، ثم برّده في الثلاجة . قدّمه مع الثلج، مزينًا بمزيد من التوت وشرائح الليمون وأوراق النعناع حسب الرغبة.
- لإضفاء لمسة مميزة، استخدم الماء الفوار بدلاً من الماء العادي لتحضير عصير ليمون التوت.
- يمكنك أيضاً تجربة التوت المثلج للحصول على مشروب طري، أو مزجه مع فواكه أخرى مثل الفراولة أو التوت الأزرق لتحضير عصير ليمون بمزيج التوت.
- لا تتردد في تعديل المحليات النباتية للحصول على بديل أكثر صحة، وتلبية التفضيلات الغذائية المختلفة أثناء الاستمتاع بهذا المشروب المنعش.
عصير الخيار والليمون
- المكونات:
- 1 خيارة كبيرة
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 1/2 كوب سكر أو عسل (حسب الرغبة)
- 4 أكواب من الماء البارد
- أوراق النعناع الطازجة (اختياري للتزيين)
- مكعبات الثلج
- قطّع الخيار إلى قطع واخلطه مع كوب من الماء البارد حتى يصبح ناعمًا. صفّ الخليط باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش شاش في إبريق لاستخراج العصير، مع التخلص من اللب.
- بعد ذلك، أضف عصير الليمون الطازج والسكر أو العسل، والأكواب الثلاثة المتبقية من الماء البارد إلى الإبريق. قلّب جيدًا حتى يذوب المُحلي تمامًا.
- قدّم عصير الليمون بالخيار مع الثلج، وزيّنه بأوراق النعناع الطازجة حسب الرغبة.
- للحصول على مشروب ليموناضة الخيار أكثر فوارًا، يُنصح بإضافة الماء الفوار قبل التقديم مباشرةً. كما يُمكنك تجربة الحلاوة بتعديل كمية السكر أو العسل حسب ذوقك.
- إضافةً إلى ذلك، لا تتردد في إضافة فواكه أخرى إلى عصير الليمون، مثل الفراولة أو التوت الأزرق، لنكهة مميزة . احفظ أي بقايا في الثلاجة، وحركها جيدًا قبل التقديم، فقد تتجمد المكونات.
مشروب الليمون بالأعشاب
- المكونات:
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 4-6 ليمونات)
- 1 كوب سكر حبيبي (أو عسل)
- 4 أكواب ماء
- 1 كوب من الأعشاب الطازجة (النعناع، الريحان، أو إكليل الجبل)
- مكعبات الثلج
- شرائح الليمون وأغصان الأعشاب الإضافية للتزيين
- في قدر، امزج السكر الخشن مع كوب من الماء. أضف الأعشاب التي اخترتها، وسخّن المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا، ويتكون شراب خفيف.
- ارفعه عن النار واتركه منقوعًا لمدة ١٠-١٥ دقيقة . صفِّ الشراب لإزالة الأعشاب، ثم امزجه مع عصير الليمون و٣ أكواب من الماء البارد المتبقي في إبريق. قلّب جيدًا ثم ضعه في الثلاجة.
- قدّمه مع الثلج ، مزينًا بشرائح الليمون وأغصان الأعشاب الإضافية.
- عند تحضير عصير الليمون بالأعشاب، لا تتردد في تعديل نسب السكر وعصير الليمون لتناسب مستوى الحلاوة والحموضة الذي تفضله.
- يمكنك أيضًا تجربة نقع الأعشاب في الماء البارد طوال الليل للحصول على نكهة أكثر رقة.
- تذكر أن بعض الأعشاب قد تُطغى على طعم الليمون، لذا ابدأ بكمية قليلة وعدّل حسب الرغبة. استمتع بمشروبك المنعش!
