فيديو كيف يمكنني تحضير عصير الجرجير للشرب؟

عصير الجرجير الأخضر يُضفي نكهة قوية، وجرعة من مضادات الأكسدة، وطاقة رائعة، هذه الخلطات الخمسة نابضة بالحياة، ونظيفة، وسهلة الشرب بشكل لا يُصدق.

كيف يمكنني تحضير عصير الجرجير للشرب؟

عصير الجرجير والزنجبيل

هذا هو العصير اللاذع والنشط - ذلك النوع من العصير الذي يُنشط عقلك. نكهة الليمون والزنجبيل تُضفي نكهةً قوية، بينما يُضيف الجرجير نكهةً حارةً قوية. إنه رائع قبل التمرين أو عندما تحتاج إلى تركيز فوري.

• المكونات المطلوبة :
  • 2 كوب معبأ من الجرجير (مغسول قليلاً ومجفف)
  • 1 خيارة كبيرة مفرومة
  • 1 تفاحة خضراء منزوعة البذور ومفرومة
  • قطعة زنجبيل طازجة مقشرة مقاس 1 بوصة
  • نصف ليمونة مقشرة (أو عصير ليمونة واحدة)
  • 1/2 كوب ماء بارد (المزيد للخلط، إذا لزم الأمر)
  • 4-5 مكعبات ثلج (اختياري)
  • رشة من ملح البحر
• اغسل المنتجات وقطّعها إلى قطع صغيرة يسهل استخدامها في الخلاط. إذا كنت تعصرها، فلا داعي للفرم الناعم جدًا.
• في الخلاط، أضف الخيار، والتفاح، والزنجبيل، والليمون، والماء، والجرجير. اخلط على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا. لتحضير عصارة، اخلط المكونات بالترتيب التالي: الخيار، التفاح، الزنجبيل، الليمون، الجرجير.
• التصفية (اختياري): إذا كنت تفضل قوامًا أنعم، صفِّه باستخدام مصفاة دقيقة أو كيس حليب جوز الهند. أضف الثلج وقليلًا من ملح البحر.
• إذا كنت ترغب في مزيد من النكهة، أضف المزيد من الليمون. إذا كان لاذعًا جدًا، أضف الماء.
• قدّمه فورًا مع الثلج. لنكهة مميزة، أضف رشة من الفلفل الحار هل ترغب في طعم أحلى؟ نصف كمثرى يُضفي سحرًا على نكهة الجرجير الحارة.

سموثي الأناناس والجرجير

هذا هو العصير الذي سيُرضي جميع الأذواق. يُضفي الأناناس نعومةً على طعم الجرجير، بينما يُضفي النعناع والليمون عليه نكهةً منعشةً تُشبه نكهة الشاطئ. إنه العصير المثالي لصديقك الذي لا يُحب العصير الأخضر

• المكونات
  • 2 كوب معبأ من الجرجير
  • 1 1/2 كوب من قطع الأناناس الطازجة (أو المجمدة أو المذابة)
  • 1 تفاحة جراني سميث صغيرة، منزوعة البذور ومفرومة
  • نصف ليمونة مقشرة (أو عصير ليمونة واحدة)
  • 6-8 أوراق نعناع طازجة
  • 3/4 كوب ماء جوز الهند البارد (أو الماء العادي)
  • ثلج للتقديم
• لتحضيرها: أضف الأناناس والتفاح والليمون الحامض والنعناع والجرجير وماء جوز الهند إلى الخلاط. إذا كنت تستخدم عصارة، فاعصر التفاح والأناناس والليمون الحامض أولًا؛ ثم أضف الجرجير والنعناع.
• امزج المكونات جيدًا: اخفقها على سرعة عالية لمدة ٤٥-٦٠ ثانية. أضف قليلًا من ماء جوز الهند إذا كان المزيج كثيفًا جدًا.
• تصفية (اختياري): للحصول على عصير ناعم، صفّيه. إذا كنت من محبي الألياف، فتجنب هذه الخطوة.
• التبريد: يُقدم مع الثلج مع غصن من النعناع.
• لترطيب إضافي، أضف الخيار. هل ترغب بنكهة مميزة بعد التمرين؟ أضف ملعقة صغيرة من بذور الشيا واتركها لمدة 5 دقائق. ستتكتل بذور الشيا وتمنحها شعورًا بالشبع.

عصير الطاقة الخضراء مع الجرجير والكرفس

• المكونات
  • 2 كوب معبأ من الجرجير
  • 3 سيقان كرفس مفرومة
  • 1 كمثرى صغيرة، منزوعة البذور ومفرومة
  • نصف خيارة مفرومة
  • 1/4 كوب بقدونس طازج (أوراق وسيقان طرية)
  • نصف ليمونة مقشرة
  • 1/2 إلى 3/4 كوب ماء بارد (للخلط)
  • رشة من ملح البحر المتقشر
• أضف الخيار والكرفس والإجاص والليمون والماء والبقدونس والجرجير إلى الخلاط. اخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا جدًا.
• أضف المزيد من الماء للحصول على قوام أخف. لتحضير عصارة، اخلط جميع المكونات جيدًا وأضف رشة ملح.
• برد واستمتع: اسكبه فوق الثلج. زيّنه بورقة كرفس إذا رغبت في ذلك.
• لنكهة لذيذة خفيفة، أضف رشة صغيرة من خل التفاح أو رشة من الفلفل الأسود.
• إذا كنت ترغب في مذاق أحلى، استبدل الكمثرى بتفاحة فوجي. هذا المشروب يُحب أيضًا إضافة مكعب من ماء جوز الهند المُجمد إليه - طاقة سبا نقية.

سموثي جرجير وهالبينو وليمون

• المكونات
  • 2 كوب معبأ من الجرجير
  • 1 خيارة كبيرة مفرومة
  • 1 تفاحة خضراء منزوعة البذور ومفرومة
  • نصف فلفل جالابينو منزوع البذور (اترك بعض البذور لمزيد من الحرارة)
  • عصير ليمونة واحدة
  • حفنة من الكزبرة الطازجة (حوالي 1/4 كوب)
  • 3/4 كوب ماء بارد (للخلط)، بالإضافة إلى الثلج
  • رشة من ملح البحر
• أضف الخيار والتفاح والفلفل الحار وعصير الليمون والكزبرة والماء والجرجير إلى الخلاط. إذا كنت تعصر، اخلط الخيار والتفاح أولًا، ثم الفلفل الحار والكزبرة والجرجير.
• اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة: حوالي ٤٥ ثانية. تذوقها واضبط درجة الحرارة - أضف المزيد من الفلفل الحار إذا كنت شجاعًا.
• تصفية (اختياري): صفّ للحصول على مشروب نقيّ ونكهة كوكتيل مميزة. أضف رشة ملح وثلج.
• رشّ حافة الكأس بتوابل الفلفل الحار والليمون لإضفاء أجواء احتفالية مميزة. لمزيد من الكثافة، أضف نصف حبة أفوكادو واخلطها جيدًا - والآن لديك سموثي أخضر كريمي وحار. صدقني، إنه سيُغير كل شيء.

سموثي الجرجير والبرتقال

• المكونات
  • 2 كوب معبأ من الجرجير
  • 1 برتقالة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح (إزالة البذور)
  • نصف موزة ناضجة (مجمدة إذا كنت تفضلها باردة)
  • 1/2 كوب من الكفير العادي أو الزبادي غير المحلى (أو حليب اللوز للأنظمة الخالية من منتجات الألبان)
  • نصف كوب ماء بارد
  • 1 ملعقة كبيرة من بذور القنب أو وجبة بذور الكتان
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
  • الثلج حسب الحاجة
• اخلط المكونات: أضف البرتقال، والموز، والكفير (أو حليب اللوز)، والماء، والجرجير، والبذور، والفانيليا إلى الخلاط. اخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• تعديل: أضف ثلجًا لرشفة أكثر كثافة وبرودة. إذا كنت تفضله أكثر لاذعًا، أضف عصير برتقال إضافي أو رشة ليمون.
• طريقة التقديم: يُسكب في كوب مبرد ويُرش القليل من بذور القنب في الأعلى.
• لزيادة البروتين، أضف مغرفة من مسحوق البروتين غير المنكّه أو بنكهة الفانيليا. إذا كنت ترغب في نكهة لاذعة، استبدل الكفير بالزبادي اليوناني العادي.
• هذا الزبادي يُفضّل رشة من الهيل المطحون، فهو يُضفي نكهة رائعة على البرتقال.