بالفيديو شاهدطريقة عمل حلقات البصل المقرمش
طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة بالجبنة الموتزريلا

المقادير
- 3حبات بصل كبيرة الحجم
- جبنة موتزريلا
- كوب دقيق
- كةب بقسماط
- 3بيضات مخفوقة
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
- نقطع البصل الي حلقات عريضة
- نفرغ حلقات البصل من بعضها البعض
- نضع قطعه من جبنة المتزريلا او الشيدر علي شكل شريط ونضع بداخلها حلقة أصغر من البصل
- نكرر هذه الخطوة حتي اتلحصول علي حلقات من البصل
- نضع الحلقات الواحدة تلو الاخري في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ويمكن استبدالها بالفيجيتار
- نضع الحلقات في زيت غزير للقلي حتي تتصبح ذهبية اللون
- تقدم مع الكاتشاب كمقبلات