بالفيديو شاهد طريقة عمل البيتزا بسهولة مثل المطاعم
وصفة بيتزا مارغريتا هي طبق رائع لتحضيره في المنزل ، وممتع بشكل خاص مع الأطفال ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعل هذا التخصص الإيطالي شاهد كيفية صنع صلصة بيتزا في المنزل مثل المطاعم
المكونات
- عجينة بيتزا
- 1 ¾ كوب جبن موزاريلا
- طماطم مقطعة
- 10 كبير باسل أوراق
- ½ كوب صلصة البيتزا
- 6 أونصات من معجون الطماطم
- كوب زيت زيتون
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- ¾ ملعقة صغيرة إكليل الجبل
- ملعقة صغيرة مرمرية
- ¼ ملعقة صغيرة مردقوش
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ¼ كوب جبن بارميزان، مبشورة
طريقة التحضير
- في وعاء خلط صغير ، اخلطي جميع مكونات صلصة البيتزا.
- استخدم فرشاة المعجنات أو الملعقة لنشر صلصة البيتزا على عجينة البيتزا.
- نرش الجبن المبشور فوق عجينة البيتزا. ثم ضع طبقة من الطماطم المقطعة فوقها.
- تُخبز البيتزا في الفرن حسب تعليمات عجينة البيتزا. خبزت لي على حرارة 450 درجة لمدة 18 دقيقة.
- عندما تنضج البيتزا في الخبز ، أخرجها من الفرن.
- تذوب الزبدة في طبق آمن للميكروويف. استخدم فرشاة المعجنات لدهن الزبدة على قشرة البيتزا. نرش جبنة البارميزان فوق العجينة.
- توضع أوراق الريحان الطازجة فوق البيتزا المخبوزة.
تعليق واحد